Яблоня Чародейка - описание сорта
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Новый сорт с вкусными плодами зимнего срока потребления
Обычно плодоношение начинается на четвертый-пятый год и в дальнейшем происходит регулярно. Собранные плоды способны храниться до ноября-марта. При загущении кроны наблюдается мельчание плодов.
Родиной яблони Чародейка является Тамбовская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Центрально-Черноземный регион, то сорт Чародейка районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).
Для сорта яблони “Чародейка” характерны яблоки преимущественно среднего размера, массой до 160 грамм, в среднем около 145 грамм. Плоды среднего размера, одномерные. Форма плодов плоскоокруглая, правильной формы, с гладкой поверхностью. Плодоножка короткая, изогнутая. Воронка тупоконическая со слабой оржавленностью. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная – по большей части плода, фиолетово-красная, средней интенсивности, размытая, с полосами. Подкожные точки зеленовато-серые, слабозаметные, мелкие. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая, с ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Чародейка очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Чародейка и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Чародейка - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Чародейка достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Чародейка в среднем содержится 11.50% сахаров и 0.46% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 25.0
В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 216 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.Дерево среднерослое, имеет удлиненно-округлую крону средней густоты. Ветви прямые, расположены компактно. Кора гладкая, серая. Плодоношение сосредоточено на простых кольчатках, копьецах. Побеги тонкие, прямые, округлые, опушенные, коричневые с малым количеством мелких чечевичек. Почки прижатые, мелкие, слабоопушенные, конические. Листья удлиненно-округлые, коротко заостренные, темно-зеленые, слабоморщинистые, блестящие, с нежной нервацией. Пластинка листа среднеопушенная, вогнутая вниз. Край листовой пластинки мелкопильчатый. Черешок опушенный. Цветочные почки опушенные, удлиненные. Цветки светло-розовые, ароматные, лепестки удлиненно-округлые, коготки средние. Почти всегда саженцы сорта Чародейка (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Чародейка - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
У яблони сорта Чародейка иммунитет к пяти расам парши - ген Rvi6 (Vf). Это означает, что устойчивость к заболеванию паршой - высокая. Только в неблагоприятных условиях сорт может незначительно поражаться некоторыми расами парши.
Подходит ли Яблоня сорта Чародейка для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Чародейка. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Чародейка вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!