• Оценка вкуса плодов
    Average: 4 (1 vote)
    Общая оценка сорта
    No votes yet
    Новый осенний сорт для садов интенсивного типа юга РФ.
    Родиной сорта Кармен является Краснодарский край и именно для этого региона приведены сроки созревания и урожайность.

    Плоды крупные, одномерные, округло-конические, с эффектной ярко-карминовой окраской практически по всему плоду при созревании, кисловато-сладкого приятного вкуса (4,7 балла), с нежным ароматом. 

    Для яблонь сорта Кармен характерны яблоки массой до 210 грамм, в среднем около 195 грамм. Исходя из средней массы яблока, плоды этого сорта - преимущественно крупные.

    Плоды этого сорта созревают в конце августа. Собранные вовремя плоды сохраняются в холодильнике до декабря. Сорт создан в СКЗНИИСиВ совместно с ВНИИСПК. Транспортабельность высокая. Скороплодность высокая - вступает в плодоношение на 2-З-й год после посадки (на подвое М9). Пригоден для возделывания по интенсивным технологиям в Прикубанской зоне садоводства.

    По результатам многолетних наблюдений, у плодов яблони сорта Кармен отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Кармен в среднем содержится 11.80% сахаров и 0.45% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 26.2

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Кармен - осенний сорт.

    Дерево среднерослое, крона округлая. Тип плодоношения смешанный.

    Практически 100% саженцев сорта Кармен привиты на клоновый или семенной подвой и он оказывает существенное влияние на эту яблоню. Например, "карликовый" подвой снижает высоту дерева и ускоряет вступление в плодоношение. Самый известный подвой такого типа - 62-396 - снижает максимальную высоту дерева примерно в два раза - в среднем до трех метров. Как правило, у дерева на карликовом подвое плоды крупнее, а период плодоношения начинается раньше, но оно менее долговечно и требует больше ухода.

    Если у вас Северо-Кавказский регион (№6 гос. реестра), то сорт Кармен районирован и рекомендован к выращиванию. Возможно, этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. Нередко "южные" сорта в северных регионах не вызревают из-за недостатка тепла летом и вымерзают от морозов зимой, а "северные" в южном климате иногда теряют присущие им достоинства.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Кармен - средняя морозостойкость (до -30°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Многое зависит от того, как яблоня подготовилась к зимовке, вашего микроклимата и других факторов. Морозоустойчивость может быть снижена в результате неблагоприятной осени, длительных морозов, оттепелей, резких перепадов температуры. Устойчивость к морозам можно повысить правильным уходом, выбором места посадки, применением укрытий. Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с сортом Кармен малы.

    У сорта Кармен иммунитет к пяти расам парши (ген Vf). Это означает, что устойчивость к заболеванию паршой - высокая. Только в неблагоприятных условиях сорт может незначительно поражаться некоторыми расами парши. Сорт устойчив к мучнистой росе, засухоустойчив, устойчивость к морозам средняя.

    Подходит ли Яблоня сорта Кармен для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Кармен. У этого сорта средняя морозостойкость (до -30°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас. И не забудьте поделиться вашим опытом в комментариях.

    Купила саженц в ,,Магните" случайно, понравилось описан