Яблоня Граф Эззо - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Сорт немецкого происхождения с очень вкусными плодами зимнего срока потребления.
Плоды на юге созревают в первой половине сентября. Созревшие плоды могут частично осыпаться. В холодильнике яблоки сохраняются до 8 месяцев. В отличие от многих поздних сортов, вкус и аромат присутствуют в плодах практически сразу после снятия урожая.
По мнению некоторых садоводов, если у вас Центрально-Черноземный регион или Центральный регион, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта яблони “Граф Эззо” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 200 грамм, в среднем около 183 грамм. Плоды у сорта граф Эззо округло-вытянутой формы, красивые, с ярким покровным румянцем. Мякоть сочная, средней плотности, сахаристая, с насыщенным вкусом и тонким свежим ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Граф Эззо превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Граф Эззо и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Граф Эззо - зимний сорт или позднезимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Граф Эззо достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Граф Эззо можно собрать примерно 50 кг плодов.
Дерево сильнорослое, но меньше чем у сорта Глостер, с широкоовальной кроной в молодом возрасте и округлой в плодоносном. Плодоносит на кольчатках, шпорцах и плодовых прутиках. Почти всегда саженцы сорта Граф Эззо (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Граф Эззо - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
У яблони сорта Граф Эззо высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Плоды могут повреждаться осами и шершнями. Рекомендованы профилактические обработки препаратами кальция. Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.
Подходит ли Яблоня сорта Граф Эззо для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Граф Эззо. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Граф Эззо вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!