• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Позднезимний сорт белорусской селекции.

    Плоды созревают в конце сентября. В холодильнике яблоки Белорусского Синапа могут храниться до конца апреля - начала мая, в некоторые годы - до июня. Сорт - рекордсмен по лежкости и в некоторых случаях может сохраняться больше года. Скороплодность и урожайность находятся на высоком уровне. Деревья зимостойкие в климатических условиях Белоруссии. Тип плодоношения -  кольчаточный. Кольчатки у этого сорта образуются, в основном, на древесине трехлетнего возраста и отличаются быстрым старением и утратой репродуктивных функций.

    Если у вас Северо-западный регион, то сорт Белорусский Синап районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Плоды среднего или вышесреднего размера, овальные. Кожица плотная, основная окраска зеленовато-желтая, покровная - в виде небольшого размытого, тусклого розово-красного румянца на солнечной стороне. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, мелкозернистая, кисловато-сладкого удовлетворительного вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Белорусский Синап хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Белорусский Синап и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Белорусский Синап - позднезимний сорт. Плоды поздне-зимних сортов собирают при наступлении съемной зрелости - в конце садового сезона и потребляют только после периода хранения - в зимний период и позже. Потребительской зрелости, т.е. характерного для сорта вкуса и аромата, яблоки Белорусский Синап достигают только в процессе хранения. Такие яблоки при температуре 0...+4°С и влажности 90...95% могут оставаться свежими много месяцев - отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Деревья сильнорослые с широкопирамидальной кроной средней густоты. Основные ветви отходят под большим углом. Листья крупные, яйцевидные, с округлым основанием, морщинистые, край городчатый. Черешки короткие. Почти всегда саженцы сорта Белорусский Синап (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Белорусский Синап - низкая для средней полосы морозостойкость (до -30°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Белорусский Синап высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно.

    Подходит ли Яблоня сорта Белорусский Синап для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Белорусский Синап. У этого сорта низкая для средней полосы морозостойкость (до -30°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Белорусский Синап вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!