Сорта яблони и груши у которых позднелетний срок потребления плодов

Сорт селекции С. И. Исаева с плодами поздне-летнего срока созревания Плоды средней величины (максимально до 200 г), красиво окрашенные. Окраска у массы плодов одноцветная, светло-желтая, у хорошо освещенных плодов бывают редкие широкие карминовые штрихи, иногда сливающиеся в сплошной румянец. Форма плода высоко-округлая, иногда неравнобокая, скошенная, но встречаются плоды и плоскоокруглые. Подкожные точки крупные, многочисленные, густо расположены у чашечки плода, зеленоватого и беловатого цвета. Часть из них серые и находятся в светлом ореоле. Поверхность плода гладкая, реже тупоребристая со стороны плодоножки. Плодоножка средней длины и толщины, реже толстая, выходит из глубокой широкой воронки, стенки которой неоржавленные, гладкие. Чашечка небольшая, закрытая, блюдце неглубокое, широкое с сильно бороздчатыми стенками. Мякоть сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Старый, но до сих пор исключительно популярный, канадский сорт с вкусными плодами летнего срока потребления. Плоды до 200 г. Форма яблока уплощенная, округло-коническая. Покровная окраска - интенсивный красный полосатый румянец. Кожица покрыта восковым налетом. Мякоть плода белая, нежная, сочная с сильным характерным ароматом. 

Клон сорта Мелба с более интенсивной окраской плодов. Плоды одномерные, округлые. Кожица гладкая, маслянистая, сред­ней толщины. Основная окраска зеленовато-белая. Покровная окраска в виде размытого темно-красного румянца по всей поверхности плода. Подкожных точек много, они средней величины, но хорошо заметны. Плодо­ножка длинная, тонкая, прямая, косопоставленная, воронка мелкая, остроко­ническая, оржавленности нет. Чашечка закрытая, неопадающая. Блюдце мел­кое, средней ширины, мелкобороздчатое. Сердечко среднее, сердцевидное. Камеры большие, полуоткрытые. Семена средние, коричневые, конические. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, средняя по консистенции, сочная. Вкус кисловато-сладкий.

Урожайный сорт с плодами позднелетнего срока созревания. Плоды удлиненно-груше­видные, выравненные. Поверхность гладкая. Кожица тонкая. Основная окраска бе­ловато-желтая, с зелеными подкожными точками, покровная на большей части плода темно-красная, размытая, интенсивная. Плодоножка средняя или длинная с мясистым наплывом у основания. Блюдце мелкое, складчатое. Чашечка открытая. Семена удлиненные, средней величины, ко­ричневые. Мякоть плода желтоватая, сочная, нежная, кисловато-сладкая.

Сорт свердловского происхождения с плодами поздне-летнего срока созревания. Плоды средней величины (80-100 г.), красивые, с ярко-красной окраской. Мякоть средней плотности и сочности, хорошего столового вкуса, кислинки почти нет.

Относительно старый сорт селекции М. М. Ульянищева Плоды иногда достигают 160 г, форма округло-коническая, часто слегка вытянутая по оси. Чашечка закрытая; блюдце мелкое, слегка бугристое. Нижняя ямка средней глубины, довольно узкая, без оржавленности. Плодоножка средней длины, наполовину выступающая из ямки, не толстая. Кожица тонкая, слабо отстающая. Основная окраска её почти белая, с лёгким кремовым оттенком — «фарфоровая». Покровная — либо отсутствует, либо появляется в виде палевого загара на хорошо освещённых плодах. В общем по форме, величине и окраске плоды имеют очень привлекательный вид. Мякоть чисто белого цвета, мелкозернистая, очень нежная и сочная, кисловато-сладкая, ароматичная; напоминает несколько по вкусу Папировку, выгодно отличаясь от неё значительно большей сахаристостью. Даже в 1945 г. с холодным и дождливым летом плоды Фарфорового имели 8,9% сахара, приближаясь в этом отношении к Пепину литовскому, имевшему в том же году 9,06% сахара. Отношение сахара к кислоте соответственно было 15,4 (Фарфоровое) и 12,8 (Пепин литовский).

Поздне-летний сорт селекции Л.А. Котова. Плоды среднего размера, (максимум 180 г), грушевидные. Основная окраска при съёмной зрелости светло-жёлтая, в период потребительской зрелости – жёлтая; покровная окраска размытая, розовая на меньшей части плода или отсутствует. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, с незначительным количеством грануляций.

Саратовский сорт с плодами летнего срока созревания. Форма плода широкогрушевидная, поверхность бугристая. Основная окраска желтая. Покровная окраска в виде оранжево-красного румянца по всей поверхности плода. Кожица средней плотности. Подкожные точки средние, белые, плохозаметные, с оржавленностью. Плодоножка длинная, толстая, с наплывом у основания, слегка изогнутая. Воронка мелкая, средней ширины, с небольшой бугристостью. Чашечка полуоткрытая, блюдце средней ширины и глубины, бугристое. Семенное гнездо вытянутое, среднее. Семена удлиненно-овальные, светло-коричневые. Мякоть белая, сочная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, нежная, с мускатным ароматом.

Сорт белорусского происхождения с плодами раннеосеннего срока потребления. Плоды привлекательного внешнего вида, выше среднего размера, основная окраска зеленая, покровная – розово-красный размытый румянец по большей части поверхности плода, с очень сильным восковым налетом, округло-конической формы, одномерные. Мякоть белая, плотная, сочная, ароматная, приятного сладкого вкуса. Плодоношение регулярное. Преобладающий тип плодоношения - кольчаточный.

Сибирский мелкоплодный сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды конические, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – сплошная, темно-красная, кожица с сильным восковым голубоватым налетом, маслянистая. Плодоножка средняя. Чашечка закрытая; подчашечная трубка воронковидная. Семенные камеры закрытые. Осевой полости нет. Мякоть кремовая с розовыми прожилками, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса, с ароматом.