позднелетний

Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают самыми первыми. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (всего 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться яблоками раньше, чем другие сорта. Поздне-летние сорта созревают в конце августа. Деление сортов на поздне-летние и осенние достаточно условно так как зависит от региона выращивания. Выведенный как поздне-летний, сорт в более северных регионах может плодоносить осенью.

Чижовская груша фото
Один из самых популярных сортов с плодами поздне-летнего срока созревания. Плоды с гладкой поверхностью. Форма плодов — типичная грушевидная или обратнояйцевидная. Кожица довольно тонкая, сухая, матовая, гладкая. Основной окрас желто-зеленый. Покровный окрас выражен очень слабо (размытый бледно-розовый румянец на незначительной части плода) или вовсе отсутствует. Подкожные точки мелкого размера, выражены в средней степени. Оржавленность легкая, незначительная. Плодоножки имеют короткую длину и среднюю толщину. Воронка маленькая, ребристая, узкой формы. Блюдце мелкой величины, узкой формы, бугристое. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка среднего размера. Осевая полость средняя. Сердечко некрупное, широкоовальной формы, без грануляций. Семена коричневого окраса, средней величины, их среднее значение в одном плоде составляет 5 — 10 штук. Мякоть светло-желтого или практически белого цвета, полумаслянистой структуры, тающая, среднесочная, с тонким нежным ароматом. В целом, груши обладают хорошим кисло-сладким освежающим вкусом.
Августа плоды
Позднелетний триплоидный сорт Орловской селекции. Отличается вкусными, нарядными плодами и высокой урожайностью. По форме плоды продолговатые, конические, широкоребристые. Кожица гладкая, блестящая. Плоды имеют привлекательный внешний вид.  Основная окраска плодов во время съема зеленая, после периода хранения становится зеленовато-желтой. Покровная окраска - в виде размытого красного румянца. Подкожных точек много, они крупные, хорошо заметные. Семена недоразвитые, щуплые, светло-коричневые. Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, крупнозернистая, сочная, кисло-сладкая, отличного вкуса.
арбат
Позднелетний колоновидный сорт с иммунитетом к парше и некрупными плодами удовлетворительного вкуса. Плоды яблони некрупные, плоско-округлой или плоско-округло-конической формы с слабой ребристостью на верхушке. Воронка средняя по ширине и глубине, конусовидная, иногда со следами серовато-жёлтой оржавленности. Плодоножка тонкая, короткая, светло-зелёная. Кожица плода тонкая, но плотная, эластичная, гладкая, слегка маслянистая на ощупь, сизый восковой налёт незначительный. Основная окраска плодов Арбата желтоватая или светло-зелёная. Покровная — размытый полосатый румянец красного цвета на большей части поверхности. Подкожные точки светлые, малочисленные. Мякоть кремовая или неяркая светло-жёлтая. По консистенции среднеплотная, сочная, мелкозернистая. Вкус сладковато-кислый.
Духмяная фото
Сорт белорусского происхождения с плодами поздне-летнего или осеннего срока созревания. Плоды правильной грушевидной формы, средней величины. Поверхность плода слегка бугристая. Кожица гладкая, маслянистая, с налетом, плотная, зеленоватая с легким кирпично-красным загаром. Мякоть белая, рыхлая, нежная, маслянистая.
Сорт украинского происхождения с сладкими плодами поздне-летнего срока созревания. Плоды до 250г. Кожица розово-красная, слегка покрыта восковым налетом, который легко вытирается. Мякоть белая, плотная, скалывающая, хрустящая, имеет тонкий, хорошо ощутимый аромат. Вкус чисто сладкий, с еле ощутимой кислинкой.
Краса сада
Сорт селекции С. И. Исаева с плодами поздне-летнего срока созревания Плоды средней величины (максимально до 200 г), красиво окрашенные. Окраска у массы плодов одноцветная, светло-желтая, у хорошо освещенных плодов бывают редкие широкие карминовые штрихи, иногда сливающиеся в сплошной румянец. Форма плода высоко-округлая, иногда неравнобокая, скошенная, но встречаются плоды и плоскоокруглые. Подкожные точки крупные, многочисленные, густо расположены у чашечки плода, зеленоватого и беловатого цвета. Часть из них серые и находятся в светлом ореоле. Поверхность плода гладкая, реже тупоребристая со стороны плодоножки. Плодоножка средней длины и толщины, реже толстая, выходит из глубокой широкой воронки, стенки которой неоржавленные, гладкие. Чашечка небольшая, закрытая, блюдце неглубокое, широкое с сильно бороздчатыми стенками. Мякоть сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Невеличка фото плодов
Зимостойкий мелкоплодный сорт с вкусными плодами летнего срока созревания. Плоды короткогрушевидные, почти яблоковидные. Кожица глад­кая, маслянистая, блестящая. Окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная на 1/2-2/3 плода, буровато-красная, при хранении становится ярче. Плодоножка средней длины, тонкая, прямая, утолщающаяся к воронке. Оржавленности нет. Чашечка небольшая полуоткрытая, редко открытая, средней глубины, при узком, гладком блюдце. Подчашечная трубка короткая, чашевидная. Осевая полость небольшая, с семенными камерами не сообщается. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, очень сочная, в засушливые годы вокруг семенных камер с грануляциями. Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом, характерным для южных груш.
Памяти Тихомирова фото
Поздне-летний сорт для Центрального региона. Плоды плоско-округлые, слабо ребристые, правильной формы. Кожица нежная, гладкая, с легким восковым налетом. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, в потребительской – беловатая. Покровная - в съемной зрелости - красная, в потребительской – розовая, размытая по большей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса с легким ароматом розы.
Вильямс Прайд яблоки
Северо-американский сорт с вкусными, красиво окрашенными, плодами летнего срока потребления. Плоды очень красивые, плоско-округлые. Воронка средней глубины и ширины, часто имеет следы оржавленности. Блюдце неглубокое, средней ширины, широкоскладчатое. Чашечка небольшая, закрытая, подчашечная трубка удлинённо-коническая, небольшая. Сердечко в форме луковицы, большое. Плодоножка короткая, не толстая. Кожица тонкая, эластичная, плотная, восковой налёт сизоватого цвета, сильно выражен. Подкожные точки небольшие, светлые, как бы слегка вдавленные. Основная окраска жёлтовато-зеленоватая, покровная при созревании проявляется в виде не очень яркого размыто-полосатого тёмно-красного румянца на большей части поверхности (от 70 до 90%). В момент потребительской спелости окраска становится интенсивной, тёмно-фиолетовой. В мякоти плода могут появляться красноватые прожилки и розоватый оттенок возле кожицы. В целом, мякоть желтовато-кремовая, хрустящая, с легким ароматом, с небольшой терпкостью, плотная, среднезернистая, очень сочная, кисло-сладкого, насыщенного вкуса.
Десертное Петрова
Относительно старый сорт с яблоками поздне-летнего срока созревания Основная масса плодов крупные, округлые, широкоребристые, обладают ярко-выраженными пятью ребрами. Кожица плодов тонкая, средне прочная и эластичная, гладкая, блестящая, выровненная. Она покрыта легким маслянистым налетом в период созревания. Основной оттенок салатовый, зеленовато-желтый или светло-желтый. Покровный румянец крапчато-штриховой, полосато-пятнистый, насыщенного красно-бордового или красного цвета, проявляется только в солнечные годы. Подкожных точек у плодов достаточно много, но они маленького размера, темноватые, на пестрой поверхности могут быть не видны. Мякоть плодов нежная, в меру сочная, слегка суховатая, мелкозернистая, кремового или немного желтоватого оттенка. Вкус считается десертным, кисло-сладким. В солнечную погоду он больше склоняется к сладости, а в условиях недостатка тепла может становиться кислым. Аромат насыщенный, густой, пряный, характерный и хорошо узнаваемый.