Сорта у которых удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Сорт с плодами очень длительного срока хранения, для юга РФ. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Сорт с очень крупными яблоками зимнего срока потребления. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Самоплодный сорт, пригодный для промышленных садов. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Зимостойкость древесины высокая, подмерзание плодовых почек частично наблюдается в суровые зимы или в зимы с резкими перепадами температуры.
Самоплодный сорт с поздним вступлением в пору плодоношения. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Зимостойкость в зоне выведения средняя.
Старинный сорт народной селекции с плодами позднего срока созревания. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов).
Зимний сорт орловской селекции У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). В условиях Орловской области сорт характеризуется средней зимостойкостью.
Сорт с крупными, вкусными плодами среднего срока созревания. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). По зимостойкости дерево не ниже Скороспелки красной. В суровую зиму 1986/87 гг. наблюдались ожоги коры, подмерзание однолетних побегов, 2-3-летних ветвей и цветочных почек. Общая степень подмерзания составила 1,5-2 балла.
Поздне-летний сорт с плодами длительного срока хранения. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Старинный русский сорт с плодами летнего срока потребления. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Вероятно, сорт белорусского происхождения, с крупными плодами хорошего вкуса. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).