• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Сорт украинского происхождения с нарядными плодами длительного срока хранения.

    В Киевской области съемная зрелость плодов наступает в конце сентября — начале октября, потребитель­ская — в ноябре—декабре. В пору плодоношения деревья вступают ра­но — на 4—5-й год после посадки в сад. На­чало цветения наблюдается на 1 —1,5 дня позже, чем у Антоновки обыкновенной и Кальвиля снежного, но массовое цветение происходит в те же сроки, что и у названных сортов. Продолжительность цветения 6—8 дней. Лучшие опылители Джонатан, Уманское зимнее, Айдаред. Для сорта характерно группо­вое размещение плодов, по 2—3, иногда по 4 на одной плодушке, что с возрастом де­ревьев приводит к их мельчанию. На дереве плоды держатся хорошо. Транспортабель­ность хорошая. Храниться могут, не теряя вкусовых качеств, до мая—июня.

    Для сорта яблони “Рубиновое Дуки” характерны яблоки преимущественно среднего размера, массой до 140 грамм, в среднем около 120 грамм. Плоды плоскоокруглые, с широ­ким основанием и слабой ребристостью в верхней части. Воронка средней глубины и ширины с правильными пологими краями, покрыта тускло-золотистой оржавленностью или без нее. Углубление у чашечки неболь­шое, широкое, складчатое. Чашечка закры­тая, плодоножка короткая, довольно толстая, прочная, слабоопушенная, красновато-оливковая. Кожица плотная, но не грубая, гладкая, уме­ренно жирная на ощупь. Сердечко средней величины, луковицеобразное, с небольшими открытыми или полуоткрытыми семенными камерами. Семена хорошо развитые, кони­ческой формы, светло-коричневые, в коли­честве 8—10 шт. Основная окраска в период съемной зрелости желтовато-зеленая, позднее желтая; покров­ная — бордово-красный размытый румянец на большей части или всей поверхности пло­да. Как на дереве, так и в лежке плоды очень нарядные. Мякоть светло-кремовая с прозеленью, плот­ная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, с ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Рубиновое Дуки хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Рубиновое Дуки и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Рубиновое Дуки - позднезимний сорт. Плоды поздне-зимних сортов собирают при наступлении съемной зрелости - в конце садового сезона и потребляют только после периода хранения - в зимний период и позже. Потребительской зрелости, т.е. характерного для сорта вкуса и аромата, яблоки Рубиновое Дуки достигают только в процессе хранения. Такие яблоки при температуре 0...+4°С и влажности 90...95% могут оставаться свежими много месяцев - отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Рубиновое Дуки в среднем содержится 9.88% сахаров и 0.66% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 15.0
    В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Рубиновое Дуки можно собрать примерно 180 кг плодов. В воз­расте 5 лет урожайность — 9 кг, 6—119, 7—37,4 и в 8 лет — 53,7 кг. Средняя урожайность 18-летних деревьев достигла 186,8 кг.

    Дерево среднерослое, со среднезагущенной округлой кроной и несколько раскидистыми ветвями. Побегообразовательная способ­ность средняя. Угол отхождения основных ветвей близок к прямому. Побеги при хоро­шей агротехнике вырастают до 50 см длины, вышесредней толщины, темно-бурого цвета, среднеопушенные. Чечевички светлые, мел­кие, расположены нечасто, хорошо заметные. Облиственность хорошая. Листья некрупные, довольно плотные, темно-зеленые, матовые, удлиненно-яйцевидной формы с коротким и острым кончиком, нервация нежная, зазуб­ренность края листка мелкогородчатая. Чере­шок короткий, толстый или средней толщи­ны, густо опушен. Прилистники средней ве­личины, ланцетовидные. Тип плодоношения смешанный, в том числе на одно- и двулет­нем приросте. Почти всегда саженцы сорта Рубиновое Дуки (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Рубиновое Дуки - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Рубиновое Дуки высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно.


    Подходит ли Яблоня сорта Рубиновое Дуки для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Рубиновое Дуки. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Рубиновое Дуки вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!