• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 6 (4 голоса)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 5.5 (4 голоса)
    Широко распространенный старинный сорт прибалтийского происхождения с вкусными плодами осеннего срока созревания.

    Осеннее полосатое (он же Штрейфлинг) повсеместно распространен в садах России, особенно в центральной части. Плоды созревают в конце августа - начале сентября и могут храниться не более 2-3 месяцев. До момента наступления зрелости плоды прочно держатся на дереве, редко когда поражаются паршой и плодожоркой, но потом легко осыпаются, поэтому нельзя запаздывать со сбором урожая без риска сильного осыпания его. При хранении мякоть быстро становится рыхлой, потом мучнистой. Дерево поздно вступает в плодоношение - иногда на 8-9 год, на карликовом подвое - иногда на 3-4 год. У молодых деревьев плодоношение регулярное, в дальнейшем - периодическое. Известен клон этого сорта - Штрейфлинг красный, отличающийся только окраской плодов (см последнее фото).

    Если у вас Республика Карелия, Северо-западный регион, Центральный регион, Волго-вятский регион, Центрально-Черноземный регион, Средневолжский регион, то сорт Штрейфлинг районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Архангельская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Плод хорошей средней величины или довольно большой, ребристый, шаровидный, суживающийся к носку, приближающийся к усеченно-конической форме. Блюдце просторное, довольно глубокое, в рельефных складках; чашечка полуоткрытая или закрытая. Плодоножка толстая, с небольшим раструбом у верхнего конца, более или менее короткая и не всегда выступает за пределы тесной и мелкой воронки, стенки которой бывают обычно выстланы слоем ржавчины. Кожица слабо душистая, на ощупь слегка жирная, довольно толстая, плотная, бледно-желтая, но большая часть ее поверхности покрытая растушеванным румянцем, на фоне которого эффектно выделяются довольно часто разбросанные пестринки более густого оттенка, тогда как все поле усеяно светлыми точками и обволакивается тонким матовым слоем. Мякоть желтоватая, относительно плотная, но нежная, сочная, сладкая, с очень приятным легким винным привкусом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Штрейфлинг очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 6.0 из 10, т.е. примерно на 3.0 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Штрейфлинг и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Штрейфлинг - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в осенний период. У части сортов яблоки достигают наилучшего вкуса и аромата (потребительской зрелости) только после непродолжительного хранения. Яблоки осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев - вплоть до зимы. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Штрейфлинг в среднем содержится 10.10% сахаров и 0.57% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 17.7
    В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Штрейфлинг можно собрать примерно 240 кг плодов. В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 180 центнеров плодов с одного гектара. В отдельные годы зафиксирован максимальный урожай 429 килограммов с дерева. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Дерево сильнорослое, прочное. Оно образует негустую, шарообразную крону, с отвисающими ветвями. Побеги толстые, коричневой окраски, сильноопушенные. Листья округлой формы или широкие, с неровными крупногородчатыми краями, не изогнуты, сильносложенные по центральной жилке, скрученные, морщинистые, сильно (войлочно) опушены, со скрученной штопорообразно верхушкой. Листья густо расположены на побеге, особенно в его верхней части и приподняты вверх, отходят от стебля под углом менее прямого. Цветки крупные, белые. Бутоны светло-розовые. Почти всегда саженцы сорта Штрейфлинг (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Штрейфлинг - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). По зимостойкости Осеннее полосатое уступает Коричному полосатому, Грушовке московской, Анису и Антоновке обыкновенной, но превосходит Уэлси и Пепин шафранный.

    У яблони сорта Штрейфлинг средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. Засухоустойчивость слабая.


    Подходит ли Яблоня сорта Штрейфлинг для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Штрейфлинг. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Штрейфлинг вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!