• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Сорт с плодами зимнего срока потребления и длительного срока хранения.

    В условиях Тамбовской области плоды созревают во второй половине сентября. Собранные вовремя яблоки хорошо хранятся при температуре 0..+1°С и готовы к употребления с середины октября до середины апреля. Сорт самоплодный, но урожай будет лучше при наличии сортов-опылителей -  Уэлси, Пепина шафранного. Зимнее Полосатое очень быстро наращивает урожайность и может порадовать обильным урожаем уже в первые года плодоношения - на 3-4 год после появления дерева в саду. У молодых деревьев урожайность регулярная, у взрослых - нерезко периодическая.

    Родиной яблони Зимнее Полосатое является Тамбовская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Средневолжский регион, то сорт Зимнее Полосатое районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Для сорта яблони “Зимнее Полосатое” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 170 грамм, в среднем около 155 грамм. Плоды среднего размера, плоско-округлой или округлой формы. Кожица гладкая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, в состоянии потребительской зрелости – золотисто-желтая. Покровная – на большей части плода в виде красных широких полос и штрихов. По всей поверх­ности плода распределены многочисленные, крупные, хорошо заметные подкожные точки. Плодоножка короткая, толстая, обычно выходит за пределы воронки, у центральных плодов, как правило, заключена в ее пределах. Мякоть плода кремовой окраски, рыхлая, нежная, сочная, столово-десертного качества. По результатам дегустаций, у яблок сорта Зимнее Полосатое очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Зимнее Полосатое и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Зимнее Полосатое - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Зимнее Полосатое достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Зимнее Полосатое в среднем содержится 11.80% сахаров и 0.35% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 33.7
    В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Зимнее Полосатое можно собрать примерно 80 кг плодов. Урожайность высокая - дерево в 15-летнем возрасте может принести до 80 кг. плодов.

    Дерево среднерослое, с удлиненно-округлой кроной, средней облиственности, с приподнятыми скелетными ветвями, отходящими от ствола почти под прямым углом, довольно компактное. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, коричневатой окраски, с желтоватым от­тенком. Плодоносит на  простых кольчатках, копьецах, коротких плодовых прутиках. Побеги с коричневой корой, прямые, среднего размера, с сильным опушением, с многочисленными чечевичками. Листья крупные, удлиненно-эллиптические или удлиненно-яйцевидные. Пластинка листа плоская или вогнутая, изогнута у основания, располо­жена относительно побега под прямым углом, опушенность средняя. Поверхность листа мелкоморщинистая. Край листа слегка крупноволнистый, с мелкой, округлой, притупленной городчатостью. Цветки средние, белые. Почти всегда саженцы сорта Зимнее Полосатое (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Зимнее Полосатое - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Зимнее Полосатое средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. Засухоустойчивость средняя.


    Подходит ли Яблоня сорта Зимнее Полосатое для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Зимнее Полосатое. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Зимнее Полосатое вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!