Яблоня Благодать - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Урожайный, триплоидный сорт с плодами зимнего срока потребления.
В холодильнике плоды хранятся до февраля. В плодах повышенное содержание витамина P — 333 мг/100 г. Сорт урожайный.
Родиной яблони Благодать является Орловская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. По мнению некоторых садоводов, если у вас Московская область, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта яблони “Благодать” характерны преимущественно крупные яблоки, массой до 220 грамм, в среднем около 200 грамм. Плоды средней одномерности, среднеуплощенные, конические, с гладкой широко-ребристой поверхностью. Кожица плода средней прочности, гладкая, блестящая, со слабым восковым налетом. Основная окраска плода зеленая, покровная — на половине поверхности плода в виде широких сливающихся полос малинового цвета. Многочисленные подкожные точки мелкие, зеленые, слабозаметные. Плодоножка короткая, средней толщины, прямая, косо-поставленная. Воронка мелкая, тупоконическая, с оржавленностью серого цвета. Блюдце среднее по размеру, широкое, бороздчатое. Чашечка закрытая. Сердечко крупное, луковичное. Семенные камеры открытые, крупные, сообщаются с осевой полостью. Семена недоразвитые, щуплые, длинные. Подчашечная трубка котловидная. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, сочная, кисло-сладкая. По результатам дегустаций, у яблок сорта Благодать хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Благодать и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Благодать - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Благодать достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Благодать в среднем содержится 13.20% сахаров и 0.66% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 20.0
В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 230 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.Деревья среднерослые (высота 2,2 м, диаметр кроны 2,0 х 2,5 м), быстрорастущие, с округлой средней густоты кроной. Основные ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, бурого цвета. Срастание привоя с подвоем хорошее. Побеги средней толщины, прямые, слабоколенчатые, округлые в сечении, коричневато-бурые, неопушенные. Чечевички многочисленные, крупные. Почки прижатые, мелкие, конические, без опушения. Преобладающий тип плодовых образований — кольчатки. Листья среднего размера, яйцевидные, коротко-заостренные с винтообразно скрученной верхушкой, зеленые, морщинистые, блестящие с грубой нервацией. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз, среднеопушенная. Край листа крупногородчатый. Черешок средней длины, толстый, неопушенный, с яркой антоциановой окраской, переходящей на центральную жилку. Цветковые почки опушенные, среднего размера, ланцетовидные. Цветки среднего размера, розоватые. Лепестки овальные. Почти всегда саженцы сорта Благодать (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Благодать - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
У яблони сорта Благодать средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием.
Подходит ли Яблоня сорта Благодать для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Благодать. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Благодать вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!