Яблоня Берегиня - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Сорт украинского происхождения с плодами зимнего срока потребления.
На среднерослом подвое вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Требует нормирования. Хранятся не теряя вкусовых качеств до мая.
По мнению некоторых садоводов, если у вас Центрально-Черноземный регион, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта яблони “Берегиня” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 220 грамм, в среднем около 193 грамм. Плоды округло-конической формы, с размыто-полосатым фиолетово-красным румянцем почти на всей поверхности и сизоватым налетом. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, кисло-сладкого вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Берегиня хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Берегиня и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Берегиня - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Берегиня достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Берегиня можно собрать примерно 36 кг плодов. Урожайность 8-летних деревьев на подвое 54-118 - 28-45 кг / дер.
Дерево небольшое с компактной округлой кроной. Тип плодоношения смешанный. Почти всегда саженцы сорта Берегиня (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Берегиня - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
У яблони сорта Берегиня иммунитет к пяти расам парши - ген Rvi6 (Vf). Это означает, что устойчивость к заболеванию паршой - высокая. Только в неблагоприятных условиях сорт может незначительно поражаться некоторыми расами парши. Средне устойчив к мучнистой росе, зимостойкий в условиях Украины. Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.
Подходит ли Яблоня сорта Берегиня для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Берегиня. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Берегиня вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!