• Оценка вкуса плодов
    Average: 3 (2 votes)
    Общая оценка сорта
    Average: 4 (2 votes)
    Старинный польский сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды имеют зеленую окраску и чисто сладкий, приятный вкус.
    Родиной сорта Коштеля является Польша и именно для этого региона приведены сроки созревания и урожайность.

    Плоды имеют шаровидную форму, средний или небольшой вес (140-160 г), сладкую и плотную мякоть. 

    Для яблонь сорта Коштеля характерны яблоки массой до 160 грамм, в среднем около 150 грамм. Исходя из массы яблока, плоды этого сорта - среднего размера.

    Коштеля - один из старинных польских сортов. Яблоки этого сорта можно потреблять с ноября до марта ("зимний" сорт). Они понравятся любителям сладких, хрустящих плодов. Сорт отличается поздним вступлением в плодоношение (на 8 год на семенном подвое). 

    По результатам многолетних наблюдений, у плодов яблони сорта Коштеля хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы).

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Коштеля - зимний сорт. Плоды таких сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в зимний период (отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом). Характерного для сорта вкуса и аромата яблоки достигают в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах (обычно 0....+5С).

    Плодоносить яблоня начинает на 4-й год на нимзкорослом подвое. Урожайность хорошая, регулярная.  Размеры дерева средние — высота до 2,5 -3 м, крона слегка раскидистая.

    Практически 100% саженцев сорта Коштеля привиты на клоновый или семенной подвой и он оказывает существенное влияние на эту яблоню. Например, "карликовый" подвой снижает высоту дерева и ускоряет вступление в плодоношение. Самый известный подвой такого типа - 62-396 - снижает максимальную высоту дерева примерно в два раза - в среднем до трех метров. Как правило, у дерева на карликовом подвое плоды крупнее, а период плодоношения начинается раньше, но оно менее долговечно и требует больше ухода.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Коштеля - хорошая морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Многое зависит от того, как яблоня подготовилась к зимовке, вашего микроклимата и других факторов. Морозоустойчивость может быть снижена в результате неблагоприятной осени, длительных морозов, оттепелей, резких перепадов температуры. Устойчивость к морозам можно повысить правильным уходом, выбором места посадки, применением укрытий. Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с сортом Коштеля малы.

    Устойчивость к заморозкам и заболеваниям - на уровне современных сортов.

    Подходит ли Яблоня сорта Коштеля для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Коштеля. У этого сорта хорошая морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас. И не забудьте поделиться вашим опытом в комментариях.