• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 8 (2 голоса)
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Нижневолжский сорт народной селекции с плодами летнего срока созревания.

    Съемная зрелость наступает в конце августа, хранятся плоды не более 7 дней. В отдельные годы наблюдалется сильная осыпаемость плодов. Сорт столового назначения.

    Для сорта груши “Лимонка” характерны плоды ниже среднего размера, массой до 110 грамм, в среднем груши около 95 грамм. Плоды выравненные, яйцевидные, кожица сухая на ощупь. Основная окраска лимонно-желтого цвета, без румянца. Подкожные точки в большом количестве находятся на всей поверхности плода. Плодоножка короткая, изогнутая, деревянистая, косопоставленная, без наплыва, светло-коричневая. Мякоть зеленоватая, с крупными каменистыми клетками, довольно плотная, кислая, со слабым ароматом, посредственного вкуса. По результатам дегустаций, для груш сорта Лимонка характерен удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус груш этого сорта как 8.0 из 10, т.е. примерно на 4.0 балла из 5. Если у вас есть этот сорт - оцените - нравится ли вам Лимонка и вкусные ли у неё плоды (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, груша Лимонка - летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Практически у всех сортов очень важно правильно определить момент сбора (съемной спелости) - запаздывание хотя бы на неделю приводит к ухудшению качества плодов, а то и к их порче прямо на дереве. Важно не пропустить момент съема. Созревающие на дереве плоды потихоньку начинают менять окраску, светлеть, желтеть, у некоторых сортов возможно опадение первых 2-3 спелых груш. Можно взять 2-3 плода и разрезать их, чтобы увидеть семена. Если крупные, полноценные семена уже начали коричневеть – пора собирать урожай. При сборе плоды не тянут вниз, а охватывают пальцами, указательным же пальцем слегка надавливают на плодоножку у места соединения с веткой и, как бы приподнимают плод вверх или вбок. Как правило, готовая к съему груша сама охотно отделится от ветки. Если так не получается - подождите два-три дня и проверьте снова. При съеме урожая, плоды, которые упорно не желают отделяться, можно оставить дозревать на ветке. Снятые вовремя плоды дозревают в ящике или коробке в прохладном месте, после чего полностью приобретают свойственный им вкус.

    Вкус груши зависит от соотношения сахаров и кислот в ней - у очень сладких груш оно 40 и больше, у кисловатых - 12 и меньше. В плодах сорта Лимонка, в среднем, содержится 9.90% сахаров и 0.17% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 58.2

    Дерево сильнорослое (высота 6 м, ширина 6 м), с округлой средней густоты кроной. Ветви от штамба отходят под острым углом (30-45), прямые, бурого цвета, с гладкой корой. Побеги средние, изогнутые, темно-коричневые. Почки мелкие, узкие, узкоконические. Листья средние, округлые, темно-зеленые, гладкие, блестящие, вогнутые, кожистые, средней толщины. Края листовой пластинки волнистые, пильчатые. Черешок короткий, со слабым антоцианом без перехода на центральный нерв. Прилистники нитевидные.

    Исходя из опыта выращивания, у груши Лимонка - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (смотрите пояснения о зимостойкости). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных значений, то шансы на успех с грушей Лимонка малы.

    Подходит ли Груша сорта Лимонка для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Лимонка. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта груша будет регулярно подмерзать. Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку груши или яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.