В пору плодоношения вступает на 3–5-й год. Плоды хранятся до 20–25 дней, что достаточно много для летнего сорта. В плодах повышенное содержание аскорбиновой кислоты – до 17 мг/100 г.
Сорт с крупными, вкусными плодами летнего срока созревания.
В пору плодоношения вступает на 3–5-й год. Плоды хранятся до 20–25 дней, что достаточно много для летнего сорта. В плодах повышенное содержание аскорбиновой кислоты – до 17 мг/100 г.
Родиной груши Эсмеральда является Тамбовская область и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность сорта. По мнению некоторых садоводов, если у вас Центрально-Черноземный регион или Московская область или Белгородская область, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта груши “Эсмеральда” характерны плоды среднего размера, массой до 180 грамм, в среднем груши около 170 грамм. Плоды очень эффектные, широкогрушевидные, зеленовато-желтые с буровато-красной покровной окраской по всему плоду. Сердечко среднее, круглое, семенные камеры открытые, средние. Семена средние, яйцевидные, коричневые. Мякоть кремовая, очень сочная, нежная, маслянистая, кисловато-сладкого вкуса, с мускатным ароматом. По результатам дегустаций, для груш сорта Эсмеральда характерен отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Если у вас есть этот сорт - оцените - нравится ли вам Эсмеральда и вкусные ли у неё плоды (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, груша Эсмеральда - летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Практически у всех сортов очень важно правильно определить момент сбора (съемной спелости) - запаздывание хотя бы на неделю приводит к ухудшению качества плодов, а то и к их порче прямо на дереве. Важно не пропустить момент съема. Созревающие на дереве плоды потихоньку начинают менять окраску, светлеть, желтеть, у некоторых сортов возможно опадение первых 2-3 спелых груш. Можно взять 2-3 плода и разрезать их, чтобы увидеть семена. Если крупные, полноценные семена уже начали коричневеть – пора собирать урожай. При сборе плоды не тянут вниз, а охватывают пальцами, указательным же пальцем слегка надавливают на плодоножку у места соединения с веткой и, как бы приподнимают плод вверх или вбок. Как правило, готовая к съему груша сама охотно отделится от ветки. Если так не получается - подождите два-три дня и проверьте снова. При съеме урожая, плоды, которые упорно не желают отделяться, можно оставить дозревать на ветке. Снятые вовремя плоды дозревают в ящике или коробке в прохладном месте, после чего полностью приобретают свойственный им вкус.
Вкус груши зависит от соотношения сахаров и кислот в ней - у очень сладких груш оно 40 и больше, у кисловатых - 12 и меньше. В плодах сорта Эсмеральда, в среднем, содержится 8.80% сахаров и 0.13% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 67.7
Дерево средней величины, с компактной узкопирамидальной редкой кроной. Побеги средней длины, прямые, коричневые, без опушения. Чечевички малочисленные. Почки прижатые, конические, гладкие, среднего размера. Листья средние, продолговатые, эллиптической формы, темно-зеленые, плоские, без опушения. Зазубренность края листа мелкопильчатая. Черешок длинный, средней толщины, голый.
Исходя из опыта выращивания, у груши Эсмеральда - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (смотрите пояснения о зимостойкости). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных значений, то шансы на успех с грушей Эсмеральда малы.
После искусственного промораживания в середине зимы при -38°С степень подмерзания тканей однолетних ветвей не превышала 2,0 балла.
У сорта Эсмеральда высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Не повреждается, септориозом и энтомоспориозом.
Подходит ли Груша сорта Эсмеральда для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Эсмеральда. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта груша будет регулярно подмерзать. Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку груши или яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.