Яблоня Красный Мак - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Сорт с плодами осеннего срока созревания, с перспективами коммерческого использования.
Плоды созревают в конце августа - начале сентября. Могут храниться в течение 60 - 70 дней. Транспортабельность хорошая.
Родиной яблони Красный Мак является Краснодарский край и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. По мнению некоторых садоводов, если у вас Северо-Кавказский регион, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта яблони “Красный Мак” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 200 грамм, в среднем около 190 грамм. Плоды вышесреднего и среднего размера, округло-конические. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – по всему плоду или по большей части плода, сильно выраженная, красивая, ярко-малиновая. Мякоть очень сочная, кисловато-сладкого гармоничного вкуса с нежным ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Красный Мак хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Красный Мак и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Красный Мак - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в осенний период. У части сортов яблоки достигают наилучшего вкуса и аромата (потребительской зрелости) только после непродолжительного хранения. Яблоки осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев - вплоть до зимы. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Красный Мак в среднем содержится 10.60% сахаров и 0.72% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 14.7
В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 420 центнеров плодов с одного гектара. Оптимальные схемы посадки: на слаборослых подвоях 4,0 х 1,2-1,5 м, на среднерослых – 5,0 х 2,0 м. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.Дерево сдержанного роста, крона округлая, средней густоты. Почти всегда саженцы сорта Красный Мак (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
У яблони сорта Красный Мак высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Сорт имеет комплексную устойчивость к мучнистой росе и плодовым гнилям, засухоустойчив Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.
Подходит ли Яблоня сорта Красный Мак для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Красный Мак. У этого сорта . Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Красный Мак вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!