• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 8 (2 голоса)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 10 (2 голоса)
    Относительно старый летний мелкоплодный сорт

    Дерево рано вступает в пору плодоношения - обычно на 4 год после посадки. Срок хранения плодов до 1 месяца.

    Родиной яблони Северная Зорька является Кировская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Северо-западный регион, то сорт Северная Зорька районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Для сорта яблони “Северная Зорька” характерны преимущественно мелкие яблоки, массой до 80 грамм, в среднем около 65 грамм. Плоды округлые и конические, слаборебристые, массой до 80 г. Окраска плодов светло-зеленая с розовым размытым румянцем в виде штрихов на фоне розово-оранжевого загара. Мякоть белая, сочная, средней плотности, мелкозернистая, приятного кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Северная Зорька хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 8.0 из 10, т.е. примерно на 4.0 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Северная Зорька и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Северная Зорька - летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Как правило, они практически не хранятся - их лучше есть или перерабатывать сразу (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Северная Зорька можно собрать примерно 31 кг плодов. В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 130 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Дерево среднерослое умереннорастущее, с густой округлой кроной. Почти всегда саженцы сорта Северная Зорька (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Северная Зорька - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Северная Зорька средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием.


    Подходит ли Яблоня сорта Северная Зорька для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Северная Зорька. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Северная Зорька вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!