• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Зимостойкий сорт с вкусными плодами летнего срока созревания.

    Срок потребления начинается со второй половины августа, плоды хранятся в течение четырёх недель. Склонен к регулярному плодоношению, урожайность высокая. Плоды крепко держатся на дереве. Можно использовать в свежем виде и для приготовления варенья, сухофруктов и других видов переработки. Сорт скороплодный – вступает в плодоношение на пятом году после окулировки, а на клоновых карликовых подвоях на третьем – четвертом. В плодах содержится витамин С - до 15 мг/100г. Транспортабельность средняя. Сорт яблони Сокол ясный получен от свободного опыления сорта Мантет, росшего в окружении уральских сортов.

    Родиной яблони Сокол Ясный является Свердловская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. По мнению некоторых садоводов, если у вас Центральный регион или Ярославская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта яблони “Сокол Ясный” характерны яблоки преимущественно среднего размера, массой до 120 грамм, в среднем около 110 грамм. Плоды сорта Сокол ясный одномерные, округлой формы, без оржавленности в воронке средней глубины, плодоножка средних размеров, блюдце мелкое, гладкое, чашечка закрытая. Ребристость плода отсутствует. Кожица сухая, гладкая, блестящая. Основная окраска светло-желтая, покровная – размыто-полосатый розово-красный румянец на большей части плода. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, очень нежная, очень хорошего кисло-сладкого десертного вкуса с сильным ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Сокол Ясный отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Сокол Ясный и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Сокол Ясный - летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Как правило, они практически не хранятся - их лучше есть или перерабатывать сразу (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Сокол Ясный в среднем содержится 11.20% сахаров и 0.50% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 22.4
    В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 182 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Деревья среднерослые, с округлой прочной кроной, с широкими углами отхождения скелетных ветвей от ствола. Плодоношение сосредоточено на простых и сложных кольчатках, копьецах. Почти всегда саженцы сорта Сокол Ясный (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Сокол Ясный - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). За период наблюдений с 2005 по 2018 гг. температурный минимум отмечен в январе 2010 г. (морозы 35…40°С в течение 10 дней), общая степень подмерзания у сорта Сокол ясный была нулевой.

    У яблони сорта Сокол Ясный высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. В сырые годы сорт в слабой степени поражается паршой. Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.


    Подходит ли Яблоня сорта Сокол Ясный для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Сокол Ясный. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Сокол Ясный вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!