• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    В среднем: 8 (1 голос)
    Сорт голландского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Один из лучших европейских сортов.

    Срок сбора плодов – конец сентября – начало октября. Период потребления - с октября по апрель. Лучшие опылители: Алва, Дискавери, Фиеста, Идаред, Чемпион, Алва, Спрингер, Алва, Айдаред, Эльстар, Гала Маст. Сорт скороплодный, высокоурожайный. Товарность плодов высокая. Плоды могут храниться в холодильнике до 8 месяцев, не теряя вкусовые качества.

    По мнению некоторых садоводов, если у вас Центрально-Черноземный регион или Северо-Кавказский регион или Московская область или Воронежская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта яблони “Элизе” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 220 грамм, в среднем около 170 грамм. Плоды красивые, плоско-шаровидной формы. Кожица гладкая, на ощупь почти сухая, толстая, очень плотная, зеленовато-желтая, с интересным розовым румянцем на солнечной стороне, на фоне которого рельефно выделяются крупные штрихи, обычно окрашенные чуть более интенсивно. Мякоть зеленовато-белая, плотная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Элизе отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Элизе и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Элизе - зимний сорт или позднезимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Элизе достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Дерево среднерослое, образует крону с пониклыми ветвями. Почти всегда саженцы сорта Элизе (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Элизе - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Элизе высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Сорт устойчив к бактериальному ожогу, мучнистой росе.


    Подходит ли Яблоня сорта Элизе для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Элизе. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Элизе вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!

    Гость (не проверено) вт, 02/27/2024 - 13:48
    Вчера достали из подпола Элизе. Вкусные. Мякоть желтая. Отличное яблоко. До конца марта дотянет в хранении без последствий. Отдельное дерево на семенном подвое. 7 лет. Заплодило с трёх лет!
    Олег. Егорьевск.