• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    В среднем: 5 (1 голос)
    Мелкоплодный сорт с высоковитаминными плодами осеннего срока созревания.

    В плодах высокое содержание витамина С – от 20 до 70 мг в 100 граммах и Р-активных соединений – 600 мг в 100 граммах. Яблоки созревают в первой декаде сентября, хранятся до ноября. Универсального назначения. Начало плодоношения – на 6-й год. Урожайность средняя.

    Родиной яблони Красная Шапочка является Новосибирская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. По мнению некоторых садоводов, если у вас Западно-Сибирский регион или Московская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта яблони “Красная Шапочка” характерны очень мелкие яблоки, массой до 35 грамм, в среднем около 27 грамм. Плоды плоскоокруглые, темно-красные, с сизоватым налетом. Мякоть кремовая, плотная, сочная, приятного, кисло-сладкого вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Красная Шапочка удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Красная Шапочка и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Красная Шапочка - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в осенний период. У части сортов яблоки достигают наилучшего вкуса и аромата (потребительской зрелости) только после непродолжительного хранения. Яблоки осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев - вплоть до зимы. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Дерево сильнорослое, крона округлая, средней густоты. Почти всегда саженцы сорта Красная Шапочка (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Красная Шапочка - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Красная Шапочка высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно.


    Подходит ли Яблоня сорта Красная Шапочка для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Красная Шапочка. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Красная Шапочка вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!