зимний

Яблоки зимних сортов собирают последними - начиная с середины октября и вплоть до заморозков (в зависимости от сорта). Особенность этих яблок в том, что они достигают потребительской зрелости (т.е. наилучшего вкуса и аромата) не сразу, а после периода хранения. В зависимости от сорта, яблоки зимних сортов в подходящих условиях могут храниться от двух месяцев до года и более. Именно возможность достать зимой из хранилища хрустящее, ароматное, свежее яблочко является причиной популярности зимних сортов. При наличии условий для хранения, количество яблонь зимних сортов на участке должно быть больше чем летних и осенних вместе взятых. При правильном подборе сортов, это позволит вам потреблять свежие яблоки практически круглый год.

Ноябрьская Молдовы фото груш
Сорт молдавского происхождения с очень крупными плодами длительного срока хранения. Плоды иногда достигают 700 г, классической грушевидной формы, зеленого цвета, после созревания – желтые, со слабым румянцем с солнечной стороны. Мякоть сочная, маслянистая, сладкая, очень ароматная.
Рождественское фото яблок
Новый, иммунный к парше, триплоидный сорт Орловской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды приплюснутые, с заметными крупными долями. Кожица блестящая, зеленоватая. Покровная окраска на большей части плода в виде красного размытого румянца и крапин вишневого цвета. Подкожные точки многочисленные, крупные, серые, хорошо заметны. Воронка с сероватой оржавленностью. Мякоть плодов белая, кремоватая, плотная, колющаяся, нежная, очень сочная, кисло-сладкого десертного вкуса, со слабым ароматом.
Апрельское
Относительно новый сорт с крупными плодами десертного вкуса и зимнего срока потребления. Плоды выше средней величины или крупные, одномерные, плоскоокруглые или округло-конические, слаборебристые. Основная окраска зеленоватая, покровная — в виде интенсивного свекольно-красного, размытого румянца на небольшой части плода. Мякоть зеленоватая, сочная, средней плотности, мелкозернистая, ароматная, десертного кисловато-сладкого вкуса.
Сорт с крупными, вкусными плодами осеннего срока потребления. Плоды одномерные, правильно-грушевидной формы, симметричные, равнобокие, с ровным рельефом. Поверхность гладкая. Основная окраска лимонно-желтая. Покровная окраска отсутствует. Кожица гладкая, без оржавленности. Плодоножка длинная, средней толщины. Воронка отсутствует. Блюдце очень мелкое, средней ширины, слабо-ребристое. Чашечка полузакрытая, подчашечная трубка малая. Осевая полость малая. Семенные камеры закрытые, большие, с крупными семенами. Мякоть светло-желтая, средней сочности, кисло-сладкая, со слабой ароматичностью, консистенция мелкозернистая, средней твердости, отличных вкусовых качеств. Внешний вид плода привлекательный.
Оренбургское позднее фото плодов
Новый сорт Уральской селекции с вкусными плодами ранне-зимнего срока потребления Плоды округло-конические, правильной формы, одномерные, поверхность плода слаборебристая. Плодоножка средняя, прямая. Воронка средняя, тупоконическая. Блюдце среднее. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная - на большей части плода тёмно-красная. Подкожные точки мелкие, серые, незаметные, малочисленные. Мякоть кремовая, плотная, средней грубости, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий со средним ароматом.
Ренет Кичунова фото яблок
Распространенный сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды среднего или вышесреднего размера, выравненные, правильной уплощенно-округлой формы. Поверхность матовая. Окраска зеленовато-желтая, со слабым ярко-красным размытым румянцем на солнечной стороне, на фоне которого ясно видны полосы и крапины более темного цвета. На окрашенной стороне хорошо заметны оржавленные подкожные точки. Плодоножка короткая, тонкая, выходит из небольшой воронки с сильно оржавленными стенками, иногда оржавленность выходит за пределы воронки. Мякоть белая, плотная, приятного кисло-сладкого хорошего вкуса.
АМФОРА фото груши
Сорт чешского происхождения с крупными плодами длительного срока хранения. Плоды удлиненные, слегка ассиметричные. Покров плода гладкий, блестящий зелено-желтого цвета, при созревании появляется соломенно-желтая окраска. Подкожные точки зеленоватые. Вкус приятный, сладкий с кисловатым привкусом, мякоть светло-кремовая, ароматная, хрустящая, очень сочная.
Делишес
Классический сорт американской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды продолговато-конические, с отчетливой ребристостью по всей длине и пятью резко поднятыми вокруг блюдца буграми. Кожица плода грубая, очень плотная, гладкая с беловатыми, крупными, размытыми подкожными точками и серыми точками на поверхности, заметными по теневой стороне. Основная окраска светло-зеленая, при полном созревании - желтая. Плоды наполовину и более покрыты красными штрихами по слабо-розовому румянцу, который в процессе созревания становится интенсивно оранжево-красным, со слабым восковым налетом. Мякоть плотная, очень сочная, при съеме зеленовато-белая, в процессе хранения становится  кремовой, с желтым оттенком. Вкус сладкий, с пряным ароматом.
Звездочка фото яблок
Широко распространенный сорт с плодами осеннего - зимнего срока потребления. Плоды уплощенно-округлой формы, со слабозаметными ребрами, гладкой поверхностью с сильным восковым налетом. Основная окраска плода - светло-зеленая, покровная - размытый румянец темно-красного цвета почти по всей поверхности плода. Плодоножка у центрального плода на плодовой сумке короткая, тонкая. Мякоть зеленоватая, у интенсивно окрашенных плодов ближе к кожице бывает с розовым оттенком, сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Оранжевое
Сорт селекции С. Ф. Черненко с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные (до 450 г) и средние, по форме однотипные, плоскоокруглые, правильные, удобные для упаковки. Мякоть нежная, сочная, приятного освежающего десертного вкуса. Окраска нарядная в виде оранжево-красных штрихов по всему плоду. Характерна неоржавленная ярко-зеленая воронка.