RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Осенними яблоками называют плоды сортов, созревающих с начала сентября до октября. Один и тот же сорт может быть как поздне-летним, та и осенним - в зависимости от региона выращивания.
В отличие от летних сортов, такие яблоки могут храниться в течение нескольких месяцев (в подходящих условиях).
В отличие от зимних сортов, яблоки осенних сортов можно есть прямо с дерева.
Один из традиционных сортов дальневосточного региона с мелкими плодами осеннего срока созревания. По форме плоды плоские или плоско-округлые. Основная окраска плодов светло-желтая, покровная - в виде карминового румянца, занимающего почти весь плод. Оценка привлекательность внешнего вида плодов высокая. Мякоть яблока белая, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая, приятная на вкус. Плоды могут использоваться в свежем виде и для переработки.
Новый триплоидный сорт орловской селекции с плодами осеннего срока созревания. Плоды одномерные, правильной округло-конической формы, с красивой интенсивной покровной окраской в виде красных размытых полос. Вкус плодов кисло-сладкий.
Колонновидный сорт с плодами осеннего срока потребления. Плоды крупные, одномерные, округло-конические, правильной формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска в виде красных размытых полос на большей части плода, с хорошо заметными подкожными точками. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, со средним ароматом.
Сорт белорусского происхождения с плодами раннеосеннего срока потребления. Плоды привлекательного внешнего вида, выше среднего размера, основная окраска зеленая, покровная – розово-красный размытый румянец по большей части поверхности плода, с очень сильным восковым налетом, округло-конической формы, одномерные. Мякоть белая, плотная, сочная, ароматная, приятного сладкого вкуса. Плодоношение регулярное. Преобладающий тип плодоношения - кольчаточный.
Старинный поволжский сорт народной селекции. Является одним из клонов Аниса. Сорт устойчив к неблагоприятным условиям. Плоды Аниса Алого могут быть ниже средней или средней величины, они выравненные, часто уплощенной (реповидной) формы, могут быть округлые или слегка конические к чашечке, бывают слегка ребристой или ровной формы. Основная окраска плодов светло-зеленая, иногда с желтоватым оттенком. Покровная окраска - густой, равномерно-размытый, темно-красный румянец на большей части или на всей поверхности яблока. Кожица плода гладкая, густо покрыта восковым налетом, имеющим сизый оттенок, сухая на ощупь. Подкожные точки средней величины, белые, слабозаметные, иногда бывают со невыраженной оржавленностью. Плодоножка яблока толстая, короткая. Плоды мало повреждаются плодожоркой. Мякоть белая, слегка зеленоватая, средней плотности, сочная, мелкозернистая. Вкус плодов - кисло-сладкий, приятный, с сильным характерным ароматом.
Один из клонов Аниса Полосатого. Отличается окраской плодов. Известен с 19-го века. Плоды отличаются от исходного Аниса полосатого более ярким румянцем. Яблоки плоско-округлой формы, среднеуплощенные, со слегка выраженным конусом к чашечке, слаборебристые. Основная окраска плода - желтовато-зеленная, у полностью созревшего плода - светло-желтая. Покровная окраска в виде крапчатого, нежно-розового румянца с алыми прерывающимися штрихами на большей части плода. Окраска плода красивая, кожица с сильным сизоватым восковым налетом. На поверхности плода видны подкожные белые точки средней величины, слабо заметные в ореоле. Плодоножка прямая, толстая, короткая, выделяется из углубления. Мякоть зеленовато-белая, плотная, сочная, мелко-зернистая, приятного кисло-сладкого вкуса.
Скороплодный урожайный позднеосенний сорт Уральской селекции. Плоды нижесредней и средней величины, округлой и овальной формы. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая, с восковым налетом. Основная окраска яблока светло-желтая, покровная - размытая ярко-красная на большей части плода или по всей поверхности. Мякоть плода белая или кремовая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший.
Сорт с вкусными плодами осеннего срока созревания. Плоды одномерные, овальные или короткогрушевидные, правильной формы. Плодоножка толстая, вдавленная, прямопоставленная. Воронка мелкая, тупоконическая, со средней оржавленностью. Блюдце мелкое, слабобороздчатое. Кожица плода шероховатая, оржавленная, сухая, тусклая. Основная окраска плода зеленая в момент съема и золотисто-желтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска проявляется в виде легкого загара на солнечной стороне плода. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Сердечко плода небольшое, эллиптическое. Семенные камеры закрытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая. Семена мелкие, коричневые. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, полумаслянистая, очень сочная, сладкая.
Одна из разновидностей Антоновки Плоды Антоновки белой - крупной и выше крупной величины. На молодых деревьях могут достигать 260-300 граммов. Яблоки преимущественно шаровидной, округлой или реповидной формы.
Крупноплодный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды весом до 200 г. Основная окраска бледно-желто-зеленая, покровная - с красными штрихами и пятнами. Вкус плодов винно-сладко-кислый, с легкой терпкостью и ароматом.