• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 9 (1 голос)
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Старинный сорт французского происхождения с вкусными плодами позднеосеннего срока созревания.

    Сорт был найден в конце 19 столетия в департаменте Луар и Шер. Плоды созревают в середине сентября, период потребления октябрь — декабрь. Плоды в хранении не вянут и не пухнут, но перезревшие на дереве не хранятся. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт довольно не требовательный к климатическим условиям, стойкий к болезням, хорошо совместим с айвой, скороплодный, плодоносит регулярно и хорошо. Цвете в среднепоздние сроки. Лучшие опылители: Бере Боск, Вильямс, Любимица Клаппа, Бере Клержо. Сорт можно рекомендовать для интенсивных насаждений, имеет ценность в селекции.

    Для сорта груши “Бере Люка” характерны преимущественно крупные плоды, массой до 400 грамм, в среднем груши около 300 грамм. Кожица гладкая, душистая, маслянистая на ощупь, лимонно-желтая, с многочисленными серыми точками и мелкими пятнами, возле воронки и причашечного углубления оржавленная, с красновато-оранжевым румянцем на солнечной стороне. Плодоножка средней длины, толстая, несколько косо посажена в неглубокой воронке. На подвое айвы кожица плодов ярче окрашена. Мякоть кремовая, почти белая, очень нежная, тающая, достаточно маслянистая, очень сочная, пряная, сладкая с достаточной дозой кислоты, с легкой приятной кислинкой, хорошего вкуса. По результатам дегустаций, для груш сорта Бере Люка характерен отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус груш этого сорта как 9.0 из 10, т.е. примерно на 4.5 балла из 5. Если у вас есть этот сорт - оцените - нравится ли вам Бере Люка и вкусные ли у неё плоды (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, груша Бере Люка - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают ближе к концу сезона (при наступлении съемной спелости) и потребляют, в основном, в осенний период. Важно не пропустить момент съема. Созревающие на дереве плоды потихоньку начинают менять окраску, светлеть, желтеть, у некоторых сортов возможно опадение первых 2-3 спелых груш. Можно взять 2-3 плода и разрезать их, чтобы увидеть семена. Если крупные, полноценные семена уже начали коричневеть – пора собирать урожай. При сборе плоды не тянут вниз, а охватывают пальцами, указательным же пальцем слегка надавливают на плодоножку у места соединения с веткой и, как бы приподнимают плод вверх или вбок. Как правило, готовая к съему груша сама охотно отделится от ветки. Если так не получается - подождите два-три дня и проверьте снова. При съеме урожая, плоды, которые упорно не желают отделяться, можно оставить дозревать на ветке. Снятые вовремя плоды дозревают в ящике или коробке в прохладном месте, после чего полностью приобретают свойственный им вкус. Груши большинства осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается.

    В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Бере Люка можно собрать примерно 50 кг плодов.

    Дерево среднерослое, быстро растет в молодом возрасте, формирует негустую пирамидальную крону с отвисшими ветвями, имеет необходимые углы отхождения основных веток при формировании скелета при помощи минимальной обрезки.

    Исходя из опыта выращивания, у груши Бере Люка - низкая для средней полосы морозостойкость (до -30°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (смотрите пояснения о зимостойкости). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных значений, то шансы на успех с грушей Бере Люка малы.

    У сорта Бере Люка высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно.

    Подходит ли Груша сорта Бере Люка для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Бере Люка. У этого сорта низкая для средней полосы морозостойкость (до -30°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта груша будет регулярно подмерзать. Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку груши или яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.