Съём плодов проводится в начале сентября. После непродолжительного хранения наступает потребительская зрелость. В условиях плодохранилища (при температуре 1-2 С) плоды в некоторые годы сохраняются до декабря. Дерево скороплодное, плодоносит с 5-6 лет, ежегодно.