RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Зимостойкий сорт с относительно мелкими плодами.
Съемная зрелость наступает в первой декаде октября. Плоды потребляются с октября до конца декабря. Лучшие опылители – Северянка, Яковлевка. Деревья вступают в плодоношение на 6-7-й год жизни. Плодоношение нерезко периодичное. Урожайность высокая. Сорт характеризуется высокой сокоотдачей (71 %).
Родиной груши Долгожданная является Челябинская область и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность сорта. Если у вас Западно-Сибирский регион, то сорт Долгожданная районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Уральский регион, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта груши “Долгожданная” характерны
преимущественно мелкие плоды, массой до 90 грамм, в среднем груши около 65 грамм. Плоды неодномерные, двоякоусеченно-конические или яйцевидные, слаборебристые. Кожица средней толщины, шероховатая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая с размытым кирпично-красным румянцем, в момент потребительской зрелости – желтая или золотисто-желтая с размытым, хорошо выраженным кирпично-красным румянцем. Подкожные точки многочисленные, средние, хорошо заметные, серые. Воронка мелкая или отсутствует, с наплывом у плодоножки. Плодоножка длинная, средней толщины, поставлена прямо. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце отсутствует.
Мякоть кремовая, зернистая, очень сочная, сладко-кислого вкуса. По результатам дегустаций, для груш сорта Долгожданная характерен удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Если у вас есть этот сорт - оцените - нравится ли вам Долгожданная и вкусные ли у неё плоды (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, груша Долгожданная - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают ближе к концу сезона (при наступлении съемной спелости) и потребляют, в основном, в осенний период. Важно не пропустить момент съема. Созревающие на дереве плоды потихоньку начинают менять окраску, светлеть, желтеть, у некоторых сортов возможно опадение первых 2-3 спелых груш. Можно взять 2-3 плода и разрезать их, чтобы увидеть семена. Если крупные, полноценные семена уже начали коричневеть – пора собирать урожай. При сборе плоды не тянут вниз, а охватывают пальцами, указательным же пальцем слегка надавливают на плодоножку у места соединения с веткой и, как бы приподнимают плод вверх или вбок. Как правило, готовая к съему груша сама охотно отделится от ветки. Если так не получается - подождите два-три дня и проверьте снова. При съеме урожая, плоды, которые упорно не желают отделяться, можно оставить дозревать на ветке. Снятые вовремя плоды дозревают в ящике или коробке в прохладном месте, после чего полностью приобретают свойственный им вкус. Груши большинства осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается.
В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Долгожданная можно собрать примерно 35 кг плодов.Вкус груши зависит от соотношения сахаров и кислот в ней - у очень сладких груш оно 40 и больше, у кисловатых - 12 и меньше. В плодах сорта Долгожданная, в среднем, содержится 7.10% сахаров и 1.30% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 5.5
Дерево средней силы роста (до 5 м). Крона плоско-округлая, средней густоты. Ветви отходят от ствола под острым углом. Кора серая, шелушащаяся. Преобладающий тип плодовых образований – плодовые прутики. Побеги средней длины, слабоколенчатые, дугообразные, коричневые. Чечевички продолговатые, желтые. Почки мелкие, конические. Листья выше средней величины, округлые, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые, гладкие, блестящие. Листовая пластинка плоская или слабосложенная, без опушения. Край листа мелкопильчатый, слабоволнистый. Черешок длинный, тонкий.
Исходя из опыта выращивания, у груши Долгожданная - высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (смотрите пояснения о зимостойкости). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных значений, то шансы на успех с грушей Долгожданная малы.
У сорта Долгожданная высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Сорт незначительно поражается грушевым галловым клещом.
Подходит ли Груша сорта Долгожданная для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Долгожданная. У этого сорта высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта груша будет регулярно подмерзать. Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку груши или яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.
