Сорта у которых достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Азиатская груша 'Нэши' с крупными плодами. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Сорт с плодами позднеосеннего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). При максимальном понижении температуры в середине зимы до -38°С средний балл повреждения тканей равнялся 1,4, вегетативных почек – 1,8. Переносит без значительных повреждений (до 2,0 баллов) понижение температуры после оттепели до -25°С и до -33°С после оттепели и последующей закалки отрицательными температурами (-5°С, -10°С).
Сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Сорт зимостойкий. Устойчивость цветков к весенним заморозкам повышенная.
Московский сорт с вкусными плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Яблоня возможно белорусского происхождения с вкусными плодами зимнего срока потребления. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Сорт с плодами поздне-летнего срока созревания У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Новый сорт северо-американского происхождения с ягодами десертного вкуса. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Сорт без существенных особенностей. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Сорт с мелкими, но вкусными ягодами красивой окраски. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Сорт вполне зимостойкий в условиях Московской и Вологодской областей.
Уральский сорт с достаточно вкусными плодами раннего срока созревания. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Морозостойкость дерева и побегов в зоне выведения высокая. Устойчивость генеративных почек к зимним морозам высокая, устойчивость цветков к весенним заморозкам средняя.