Яблоня Смена - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Старый сорт с мелкими, но высоковитаминными плодами удовлетворительного вкуса.
Сорт был широко распространен в садах Сибири. Вступает в плодоношение с 3-4-летнего возраста. Плодоношение ежегодное, умеренное. Яблоки созревают в конце августа, хранятся до 2,5 месяцев. Универсального назначения. В плодах высокое содержание витамина С - до 24,0 мг%.
Родиной яблони Смена является Красноярский край и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. По мнению некоторых садоводов, если у вас Кемеровская область или Красноярский край, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта яблони “Смена” характерны очень мелкие яблоки, массой до 21 грамм, в среднем около 18 грамм. Плоды мелкие, плоскоокруглые и округло-конические, с пятью сглаженными ребрами. Чашечка большая, закрытая, торчащая. Блюдце широкое, слегка ребристое, Плодоножка длинная, тонкая. Воронка широкая. Основная окраска желтая, покровная — отсутствует. Кожица с восковым налетом, с большим количеством светлых подкожных точек. Мякоть кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкого, удовлетворительного вкуса. Семенное гнездо большое, луковичной формы. Подчашечная трубка маленькая, коническая.
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Смена - позднелетний сорт. Плоды поздне-летних сортов созревают в конце лета, иногда - в начале осени. Как правило, их лучше потреблять побыстрее - большинство таких сортов имеет непродолжительный срок хранения (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Смена в среднем содержится 12.10% сахаров и 1.20% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 10.1
В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Смена можно собрать примерно 62 кг плодов. Максимальная урожайность - 127,0кг с дерева.Дерево среднерослое, с овальной кроной. Скелетные ветви с многочисленными, обрастающими веточками. Плодоносит, преимущественно, на простых и сложных кольчатках. Побеги коричневато-красные, в верхней части опушенные. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, желтовато-зеленые, свисающие, с нижней стороны слабо опушенные по жилкам. Основание листовых пластинок закругленное, края городчатые и пильчато-городчатые. Черешки длинные, серые. Почти всегда саженцы сорта Смена (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Смена - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
У яблони сорта Смена средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием.
Подходит ли Яблоня сорта Смена для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Смена. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Смена вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!