• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Новый колоновидный сорт с крупными плодами ранне-зимнего срока потребления

    Дерево начинает плодоносить на 2-3 год в саду.

    Родиной яблони Стела является Тамбовская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Центрально-Черноземный регион, то сорт Стела районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Для сорта яблони “Стела” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 180 грамм, в среднем около 165 грамм. Плоды крупные, приплюснутые, правильной формы, поверхность плода гладкая, слаборебристая. Воронка средняя, тупоконическая, широкая, оржавленность отсутствует. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-жёлтая, покровная на большей части плода полосатая, красная. В состоянии потребительской зрелости основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная на большей части плода средняя, полосатая, красная. Подкожных точек мало, они мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть желтоватая, плотная, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Стела очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Стела и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Стела - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Стела достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Стела в среднем содержится 11.60% сахаров и 0.54% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 21.5
    В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Стела можно собрать примерно 28 кг плодов. В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 1000 центнеров плодов с одного гектара. При схеме посадки 3х1,5 м. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Дерево колонновидное, на полукарликовом подвое 54-118 к пятилетнему возрасту достигает высоты 1,3 м. Крона колонновидная. Ветви отходят от ствола под острым углом. Почти всегда саженцы сорта Стела (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Стела - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). После искусственного промораживания в середине зимовки при -40°С кора, камбий не имели подмерзаний, а степень подмерзания древесины и почек соответственно составила 2,0 и 0,1 балла.

    У яблони сорта Стела высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Устойчив к засолению, засухе и жаре. Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.


    Подходит ли Яблоня сорта Стела для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Стела. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Стела вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!