RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Сорт груши с плодами поздне-летнего срока созревания. Плоды грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, средней плотности, гладкая, блестящая, иногда слабомаслянистая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска слабо выражена, тускло-красного цвета, размытая. Подкожные точки слабо выражены, мелкие, многочисленные. Оржавленность слабая, нежная. Мякоть светло-желтая или беловатая, очень сочная, тающая, маслянистая, среднезернистая, отличного кисловато-сладкого вкуса, ароматная. Внешний вид плодов привлекательный.
Дальневосточный сорт с плодами посредственного вкуса, летнего срока созревания. Плоды одномерные, удлиненно-конической формы, равнобокие с неравными поперечными диаметрами, выровненные, слаборебристые. Поверхность плода гладкая, оранжево-желтого цвета. Покровная окраска отсутствует, на некоторых плодах есть оранжевый солнечный загар. Подкожные точки малозаметные, кожица гладкая, толстая, сухая, тусклая, без оржавленности. Плодоножка длинная, средней толщины. Воронка малая, узкая. Блюдце среднее по ширине, бороздчатое. Сердечко большое. Чашечка полузакрытая, подчашечная трубка малая, воронковидная, осевая полость малая. Семена темно-коричневые, средние. Мякоть кремовая, мягкая, крупнозернистая, средней ароматичности, сочность мякоти средняя. Вкус плодов кисло-сладкий, посредственный (3,6 балла).
Распространенный сорт народной селекции с плодами ранне-летнего срока созревания. Плоды до 180г на молодых деревьях, малоуплощенные, округло-конические, обычно с хорошо заметными широкими ребрами. Наблюдается неоднородность в форме плодов. Крупные плоды часто выглядят трехгранными. На многих плодах заметен шов (острая продольная складка кожицы). Окраска плодов зеленовато-желтая, без румянца. В фазе съемной зрелости плоды покрыты беловатым налетом. Подкожные точки многочисленные, крупные, зеленоватые или беловатые. Кожица тонкая, нежная, гладкая, сухая. Воронка иногда с небольшой оржавленностью. Семена короткие, неправильной формы, угловатые, светло-коричневые. Мякоть плодов белая, рыхлая, нежная, крупнозернистая, достаточно сочная в оптимальной зрелости, кисло-сладкого вкуса с избытком кислоты, со слабым ароматом.
Сорт с плодами поздне-летнего срока созревания. Яблоки продолговатые, имеют правильную форму, с широкими ребрами, Основной окрас при урожае - желто-зеленый. При употреблении - золотистый. По всему плоду идут полоски малиново-красного цвета. Подкожные точки зеленоватые. Мякоть — кремоватая, не рыхлая, при надкусывании откалывается кусочками, нежная, сочная. Вкус яблок приятный, сладкий с кислинкой, с небольшим ароматом. Кожица средней плотности, она маслянистая, гладкая.
Сорт селекции Л.А. Котова с плодами летнего срока созревания. Плоды крупного размера (могут достигать 280 г), с бугристой поверхностью, ребристые, по форме — широко-грушевидно-конусовидные (или колокольчатые). Основная окраска плодов — чистая светло-желтая, покровный окрас проявляется через небольшой оранжевый румянец или вовсе отсутствует. Мякоть белого цвета, колющаяся, мелкозернистой консистенции, весьма сочная и нежная. У плода каменистые вкрапления вокруг семенной камеры и толстая, грубая кожица. Вкус сладкий со средним ароматом.
Сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды средней одномерности, удлиненно-грушевидной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая, покровная отсутствует. Подкожных точек мало, слабозаметные. Плодоножка длинная, средняя, изогнутая, косопоставленная. Воронка мелкая, оржавленность отсутствует. Чашечка закрытая, блюдце мелкое. Сердечко небольшое, удлиненно-яйцевидное. Семенные камеры закрытые, средние. Подчашечная трубка короткая, средней ширины. Семена крупные, яйцевидные, черные. Мякоть плодов кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная, кисловато-сладкого вкуса.
Урожайный сорт селекции Л.А. Котова с плодами летнего срока созревания. Плоды массой до 120 г, грушевидные, красивые, желтоватые, с ярко-оранжевым румянцем с солнечной стороны. Мякоть нежная, тонкая, без каменистых клеток, хорошего или очень хорошего сладкого вкуса.
Летний зимостойкий сорт-полукультурка Бурятской селекции. Плоды исключительно мелкие, одномерные, шаровидные, равнобокие, гладкие. Основная окраска оранжевая, покровная - темно-красная, очень сильная, размытая. Кожица гладкая, с легким голубоватым налетом, у плодоножки оржавленная. Длина и толщина плодоножки - средняя. Мякоть кремовая, вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом. Мякоть нежная, средней сочности, мелкозернистая. Плоды имеют привлекательный внешний вид, но посредственный вкус.
Летний сорт с ароматными, но относительно мелкими плодами. Плоды до 80 г, цилиндрические, зеленовато-желтые. При созревании покрываются полосатым неярко-красным румянцем. Мякоть желтоватая, сочная, сладкая с пряностью. По описанию, очень хорошего вкуса со специфичным десертным оттенком, не уступающее Мантету.
Перспективный ранне-летний сорт северо-американского происхождения. Плоды равномерные, имеют округлую, слегка приплюснутую форму, средних и крупных размеров. Кожица тонкая, упругая, имеет бело-желтый окрас и легкий нежно-розовый румянец, появляющийся на солнечной стороне плода. У яблока вкус сладко-кислый, очень приятный, без особого аромата, мякоть хрустящая, сочная, мелкозернистая, желтоватая.