RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Осенними яблоками называют плоды сортов, созревающих с начала сентября до октября. Один и тот же сорт может быть как поздне-летним, та и осенним - в зависимости от региона выращивания.
В отличие от летних сортов, такие яблоки могут храниться в течение нескольких месяцев (в подходящих условиях).
В отличие от зимних сортов, яблоки осенних сортов можно есть прямо с дерева.
Старинный приморский осенний сорт с мелкими плодами удовлетворительного вкуса. Плоды округлые или округло-конические. Наибольший диаметр приходится на середину плода. Основная окраска плодов светло-желтая, большая часть покрыта сплошным карминовым румянцем, от воскового налета румянец выглядит почти фиолетовым. Плодоножка средней длины и толщины, светло-зеленая, помещается в узкой глубокой оржавленной воронке, чашечка закрытая, чашелистики собраны вместе и направлены вверх. Основания чашелистиков расположены на небольших мясистых красных выростах. Мякоть белая с желтым оттенком, плотная, сочная, немного грубоватая, кисловато-сладкая, без терпкости, приятная на вкус.
Крупноплодный зимостойкий сорт из Архангельской области. Плоды с достаточно высоким содержанием сахара. Могут достигать 200гр.
Зимостойкий челябинский сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды не одномерные, правильной грушевидной формы. Кожица нежная, маслянистая. Окраска в период съема зеленая, при созревании зеленовато-желтая, покровная чаще всего отсутствует. Подкожные точки многочисленные, средние, серые, слабозаметные. Плодоножка длинная, толстая, изогнутая. Воронка мелкая, средняя, оржавленность отсутствует. Чашечка неопадающая, открытая. Блюдце мелкое, широкое, гладкое. Сердечко небольшое, круглое. Подчашечная трубка короткая, широкая. Семенные камеры закрытые, средние. Семена крупные, широкие, кувшинообразные, коричневые. Мякоть кремовая, плотная, очень сочная, нежная, мелкозернистая, слабосладкого (без кислоты) вкуса, со слабым ароматом. В зависимости от влияния условий года может сильно чувствоваться терпкость.
Иммунный к парше урожайный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды светло-желтые с размытым розово-полосатым румянцем, приплюснуто-округлой формы, слаборебристые, скошенные. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом и нежной очень сочной плотной мякотью. Плодоножка толстая, косопоставленная, с наплывом в нижней части.
Сорт Приморской селекции с плодами осеннего срока созревания Плоды средней величины, шаровидные, слабоуплощенно-округлые, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленая, при созревании слегка желтеющая с небольшим неярким румянцем. Плодоножка у центрального на плодухе плода короткая. Чашечка крупная, сомкнутая над широкой воронковидной подчашечной трубкой. Мякоть мелкозернистая, нежная, сочная, желтоватого оттенка, сладко-кислая с некоторым избытком кислоты, что не снижает дегустационную оценку. Зрелые плоды издают нежный привлекательный аромат.
Приморский сорт с высоковитаминными плодами. Плоды имеют правильную, округлую, симметричную форму. Основная окраска зеленая, при созревании слегка желтая, с небольшим неярким румянцем. Плодоножка у центрального на плодухе плода короткая. Чашечка крупная, сомкнутая над широкой воронковидной подчашечной трубкой. Мякоть мелкозернистая, нежная, сочная, желтоватого оттенка, сладко-кислая с избытком кислоты. Зрелые плоды издают нежный привлекательный аромат.
Сорт с плодами осеннего срока созревания, с длительным сроком хранения. Плоды имеют яйцевидную или укорочено-грушевидную форму. В начале созревания их кожица серо-зеленого цвета, с нежным румянцем, при хранении она становится золотисто-серой с бронзово-желтыми точками. Имеют ароматную, нежную, тающую мякоть белого цвета, очень приятную на вкус, сбалансированно кисло-сладкую.
Сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды широкогрушевидной формы, с зернистой мякотью. Вкус хороший, с приятной кислинкой. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная - отсутствует.
Сорт украинского происхождения с вкусными плодами осеннего срока потребления. Плоды грушевидной формы. Окраска золотисто-желтая с ярким румянцем на солнечной стороне. Мякоть нежная, мелкозернистая, хрустящая, сочная, хорошего сладкого вкуса.
Иммунный к парше, малораспространенный сорт с плодами раннезимнего срока потребления. Вкус кисло-сладкий насыщенный. Мякоть сочная, мелкозернистая с приятным ароматом.