Слива Китайская "Горянка" - описание сорта и фото плодов
- Оценка вкуса плодов
Алтайский сорт с плодами средних вкусовых достоинств..
Плоды созревают в середине августа, созревание не дружное. В плодоношение вступает на 4-й год. В плодах содержится аскорбиновой кислоты – до 9,8 мг/100г, Р-активных соединений – до 420,0 мг/100г. Урожайность высокая, плодоношение регулярное. При большой нагрузке урожаем плоды могут мельчать.
Родиной сорта Горянка является Алтайский край и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность. Если у вас Западно-Сибирский регион, Восточно-Сибирский регион, то сорт Горянка районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Иркутская область, то этот сорт вполне можно выращивать.
Слива Китайская Горянка имеет ранний срок созревания. Для сорта сливы “Горянка” характерны мелкие плоды, в среднем около 16 грамм. Плоды неправильной овально-мешковидной формы с притупленной вершиной, с мелкой неширокой воронкой. Брюшной шов глубокий, хорошо выражен. Основная окраска плода желтая, покровная ярко-красная, покрывающая обычно весь плод. Кожица средней толщины, слегка горчит, со слабым восковым налетом. Мякоть белая, средней сочности, волокнистая, пресно-сладкая. Косточка яйцевидная, сплюснутая, гладкая, средней величины, плохо отделяется от мякоти. Плодоножка средней длины, с непрочным прикреплением к плодам. По результатам дегустаций, у плодов сливы Горянка хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус слив этого сорта как 8.0 из 10, т.е. примерно на 4.0 балла из 5. Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Горянка можно собрать примерно 18 кг плодов. Плоды сорта Горянка содержат 13.20% сахаров и 1.27% кислот (в среднем), а их соотношение (СКИ) равно 10.4 Исходя из этого соотношения, плоды Горянка - преимущественно сладкие, с небольшой кислинкой.
Дерево среднерослое, с овальной или шаровидной кроной. Основной тип плодовых образований – букетные веточки. Кора ветвей шелушащаяся, темно-серая. Побеги средней толщины, коричневые, голые, с малочисленными мелкими чечевичками. Листья средних размеров, эллиптические или обратнояйцевидные, гладкие, блестящие, светло-зеленые. Пластинка листа вогнутая, немного изогнута вверх, с заостренным основанием и пильчато-городчатыми краями. Черешок средней длины, тонкий, темно-красный. Окраска бутонов и цветков белая. Подробнее о выборе саженца.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Горянка - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). Если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Горянка малы.
Зимостойкость дерева и плодовых почек высокая для Алтая.Среднеустойчив к грибным болезням. В молодом возрасте подвержен выпреванию. К осыпанию плодов неустойчив.
Подходит ли Слива Китайская Горянка для ваших условий? Многие сливы, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -30°С . При -35°С деревья южных сортов вымерзают до линии снежного покрова, а повреждения получат практически все сорта. У Горянка хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то этот сорт будет у вас регулярно сильно подмерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков сливы ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -4°С и практически полностью лишаются их при -6°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам.
Большинство сортов сливы самобесплодны - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночная Слива Китайская будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта сливы рядом, причем должны совпадать сроки цветения. Если неизвестно, кто будет хорошим опылителем для сорта Горянка, то просто посадите рядом несколько слив разных сортов.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку сливы достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если сорт Горянка хорошо вам известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.