RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Относительно зимостойкий сорт с плодами раннего срока созревания.
Цветет в конце апреля-начале мая, созревание раннее (9-14 июня в Воронежской области, 15-20 июня в Московской). Вступает в плодоношение на 4-5 год. Самобесплодный. Лучшие опылители – Ревна, Тютчевка, Радица, Брянская розовая, Овстуженка. В плодах неплохое для черешни содержание аскорбиновой кислоты - 11,5 мг/100г.
Родиной сорта Ипуть является Брянская область и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов, урожайность зимостойкость. Если у вас Центральный регион, Центрально-Черноземный регион, то сорт Ипуть районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). Этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. По мнению некоторых садоводов, если у вас Московская область, Нижегородская область, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта черешни “Ипуть” характерны
плоды выше среднего размера, массой до 7.0 грамм, в среднем около 6.0 грамм. Плод максимум 9,7 г, форма тупосердцевидная, воронка узкая, верхушка округлая, с белой точкой, окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть и сок темно-красные, мякоть средней плотности. Плодоножка короткая, толстая. Косточка яйцевидной формы, 5% от массы плода, светло-коричневая, верхушка заостренная, основание округлое, отделяется от мякоти средне. Плоды красивые, сочные, сладкие, отрываются от плодоножки хорошо. По результатам дегустаций, у плодов черешни сорта Ипуть очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус черешни этого сорта как 8.9 из 10, т.е. примерно на 4.5 балла из 5.
Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Плоды сорта Ипуть имеют ранний срок созревания. В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 75 центнеров плодов с одного гектара. Максимальная урожайность - 146 ц/га. В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Ипуть можно собрать примерно 6 кг плодов.
В плодах в среднем содержится 11.00% сахаров и 0.50% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 22.0
Исходя из этого соотношения, плоды сорта Ипуть - сладкие.
Дерево средней величины, с широкопирамидальной, хорошо облиственной кроной. Почка крупная, вегетативная конусовидная, среднеотклоненная, генеративная яйцевидная. Лист удлиненно-яйцевидный, крупный, темно-зеленый, верхушка сильнозаостренная, основание округлое, зазубренность двоякогородчатая, пластинка слегка вогнутая, волнистая, опушенность отсутствует. Черешок короткий или средний, толстый, пигментированный, имеет 2-3 крупные окрашенные железки. В соцветии 3-4 цветка, крупные, венчик блюдцевидный, лепестки соприкасаются, белые, рыльце пестика расположено на одном уровне с тычинками, чашечка узкобокальчатая, зазубренность чашелистиков отсутствуют, тычинки и пестик длинные. Плодоносит на букетных веточках. Подробнее о выборе саженца.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Ипуть - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). У цветковых почек почти всех сортов черешни слабая морозостойкость - даже относительно зимостойкие сорта частично теряют плодовые почки начиная с -25°С мороза, а южные сорта - еще раньше. Чем сильнее были морозы зимой - тем меньше будет плодоношение следующим летом. Само дерево черешни может выдержать и несколько более сильные холода, но, если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Ипуть малы.
В насаждениях Брянска, за период с 1991 по 2017 год, отмечено значительное подмерзание деревьев (2.5 баллов) и гибель 65% цветковых почек (в среднем). К концу периода осталось 45% плодоносящих деревьев. Зафиксированный минимум температуры за эти годы составил -29°С, на поверхности снега -34°С. Цветки редко поражаются весенними заморозками.
У сорта высокая устойчивость к коккомикозу. Устойчивость к грибным болезням высокая. Во влажные годы плоды частично растрескиваются.
Подходит ли Черешня сорта Ипуть для ваших условий? Многие черешни, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -25…-27°С . При температурах -30…-35°С деревья южных сортов черешни вымерзают до линии снежного покрова, а цветковые почки погибнут практически у всех сортов. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то Ипуть будет у вас регулярно вымерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков черешни ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -3°С и практически полностью лишаются их при -4°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам и практически полностью повреждаются уже при -3°С.
Практически все черешни самобесплодные - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночное дерево черешни будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта рядом. Но не всякий сорт подходит т.к. должны совпадать сроки цветения, а сорта должны иметь подходящий геном. Если неизвестно, какой сорт будет хорошим опылителем для сорта Ипуть, то посадите рядом несколько черешен разных сортов, но одинакового срока цветения.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку черешни достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!
