RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Сорт с плодами среднего срока созревания.
Сорт ранне-среднего срока созревания. Срок цветения – 20-26 апреля, созревание 7-17 июня. Назначение сорта универсальное. В результате переработки получают продукты – компот, варенье высокого качества. Вступает в плодоношение на 4-5 год после высадки в сад. Сорт частично самоплодный. Пригоден для садов интенсивного типа.
Родиной сорта Берекет является Республика Дагестан и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов, урожайность зимостойкость. Если у вас Северо-Кавказский регион, то сорт Берекет районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). Этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше.
Для сорта черешни “Берекет” характерны
плоды выше среднего размера, массой до 7.0 грамм, в среднем около 6.0 грамм. Плоды округлой формы, со слегка выраженными плечиками, брюшной шов еле заметен. Окраска плода темно-красная. Воронка плода средних размеров, но глубокая. Плод темно-красный. Мякоть нежная, сочная, темно-красного цвета, с розовыми прожилками. Сок с гармоничным сочетанием кислоты. Лежкость плодов – до недели. Транспортабельность хорошая. Косточка округло-выпуклая, с выраженными бороздками, верхушка слегка углублена, основание выделено острием, гладкая, составляет 7% от массы плода, хорошо отделяется от мякоти. Отрыв плода от плодоножки легкий, сорт пригоден для механизированного сбора. По результатам дегустаций, у плодов черешни сорта Берекет превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Плоды сорта Берекет имеют ранне-средний срок созревания. В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 50 центнеров плодов с одного гектара. В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Берекет можно собрать примерно 15 кг плодов.
В плодах в среднем содержится 8.00% сахаров и 0.60% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 13.3
Исходя из этого соотношения, плоды сорта Берекет - сладкие с небольшой кислинкой.
Дерево среднерослое – 4,8-5,5 м высотой, с шарообразной раскидистой, густооблиственной кроной. Однолетний побег средней толщины, сиреневато-зеленой окраски. Генеративная почка яйцевидной формы, ростовая – удлиненно-заостренной (конусовидной). Листья средней величины, удлиненно-заостренной формы, с вытянутой верхушкой и с закругленным основанием. Лист с выраженной зазубренностью по краю, слегка изогнут. Окраска светло-зеленая. Верхняя и нижняя поверхность листа гладкая. У основания пластинки листа на черешке симметрично расположены две бордовые железки. Черешок темно-коричневой окраски. Цветки средних размеров, белые, лепестки округлые, средневогнутые. Соцветие – зонтик, состоящее из 3-5 цветков. Цветение и плодоношение осуществляется на букетных веточках и у основания однолетних побегов. Подробнее о выборе саженца.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Берекет - неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). У цветковых почек почти всех сортов черешни слабая морозостойкость - даже относительно зимостойкие сорта частично теряют плодовые почки начиная с -25°С мороза, а южные сорта - еще раньше. Чем сильнее были морозы зимой - тем меньше будет плодоношение следующим летом. Само дерево черешни может выдержать и несколько более сильные холода, но, если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Берекет малы.
Устойчивость раскрывшихся цветков к весенним заморозкам выше среднего.
Индекс растрескивания плодов в сырую погоду средний – до 20 процентов. Засухоустойчивость средняя, продолжительные летние засухи могут плохо отразиться на состояние дерева.
Подходит ли Черешня сорта Берекет для ваших условий? Многие черешни, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -25…-27°С . При температурах -30…-35°С деревья южных сортов черешни вымерзают до линии снежного покрова, а цветковые почки погибнут практически у всех сортов. У этого сорта неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то Берекет будет у вас регулярно вымерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков черешни ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -3°С и практически полностью лишаются их при -4°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам и практически полностью повреждаются уже при -3°С.
Практически все черешни самобесплодные - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночное дерево черешни будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта рядом. Но не всякий сорт подходит т.к. должны совпадать сроки цветения, а сорта должны иметь подходящий геном. Если неизвестно, какой сорт будет хорошим опылителем для сорта Берекет, то посадите рядом несколько черешен разных сортов, но одинакового срока цветения.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку черешни достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!
