RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Сорт среднего срока созревания с плодами среднего размера.
Сорт ранне-среднего срока созревания, срок цветения 19-20 апреля, созревания – 1-12 июня. Плоды созревают одновременно. Срок хранения плодов - 5-6 дней. Дерево вступает в плодоношение на 4-5 год после высадки в сад. Транспортабельность средняя. Назначение сорта универсальное. В результате переработки плодов получают компот, варенье высокого качества. Сорт частично самоплодный.
Родиной сорта Горянка является Республика Дагестан и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов, урожайность зимостойкость. Если у вас Республика Дагестан, то сорт Горянка районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). Этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. По мнению некоторых садоводов, если у вас Северо-Кавказский регион, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта черешни “Горянка” характерны
плоды выше среднего размера, массой до 7.0 грамм, в среднем около 6.5 грамм. Плоды тупосердцевидной формы, с округленными плечиками и еле заметным брюшным швом, темно-бордового цвета. Воронка плода маленькая, но глубокая. Окраска плода и мякоти темно-красная. Мякоть нежная, сочная, бордовая. Сок красного цвета. Вкус сладкий с гармоничным сочетанием кислоты.
Плоды красивого внешнего вида с высокими вкусовыми качествами. Отрыв плода от плодоножки легкий, что делает сорт пригодным для механизированного сбора. Косточка округлая, с выраженными бороздками, вытянутой верхушкой и заостренным концом. Поверхность косточки гладкая. Масса косточки около 6% от массы плода. Брюшной шов сравнительно широкий. Косточка хорошо отделяется от мякоти. По результатам дегустаций, у плодов черешни сорта Горянка превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Плоды сорта Горянка имеют ранне-средний срок созревания. В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 63 центнеров плодов с одного гектара. В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Горянка можно собрать примерно 19 кг плодов.
В плодах в среднем содержится 8.00% сахаров и 0.60% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 13.3
Исходя из этого соотношения, плоды сорта Горянка - сладкие с небольшой кислинкой.
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, хорошо облиственной кроной. Однолетний побег средней толщины, зеленоватой окраски. Ростовые и генеративные почки средней величины, расположены под углом к побегу. Генеративная почка яйцевидной формы, ростовая удлиненно-заостренной формы. Листья средних размеров с вытянутой верхушкой и с закругленным основанием. На протяжении всего листа края расположены параллельно только к верхушке, лист заостряется с выраженной зазубренностью по краю. Окраска насыщенно-зеленная. У основания пластинки листа на черешке симметрично расположены две крупные красные железки. Черешок коричневатой окраски. Цветки средних размеров, белые, лепестки округлые. Соцветие – зонтик, состоящий из 3-5 цветков. Цветение и плодоношение только на букетных веточках. Подробнее о выборе саженца.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Горянка - неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). У цветковых почек почти всех сортов черешни слабая морозостойкость - даже относительно зимостойкие сорта частично теряют плодовые почки начиная с -25°С мороза, а южные сорта - еще раньше. Чем сильнее были морозы зимой - тем меньше будет плодоношение следующим летом. Само дерево черешни может выдержать и несколько более сильные холода, но, если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Горянка малы.
Сорт является сравнительно засухоустойчивым, но продолжительные летние засухи могут плохо отразиться на состоянии дерева. Индекс растрескивания плодов в сырую погоду средний - до 12%.
Подходит ли Черешня сорта Горянка для ваших условий? Многие черешни, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -25…-27°С . При температурах -30…-35°С деревья южных сортов черешни вымерзают до линии снежного покрова, а цветковые почки погибнут практически у всех сортов. У этого сорта неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то Горянка будет у вас регулярно вымерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков черешни ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -3°С и практически полностью лишаются их при -4°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам и практически полностью повреждаются уже при -3°С.
Практически все черешни самобесплодные - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночное дерево черешни будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта рядом. Но не всякий сорт подходит т.к. должны совпадать сроки цветения, а сорта должны иметь подходящий геном. Если неизвестно, какой сорт будет хорошим опылителем для сорта Горянка, то посадите рядом несколько черешен разных сортов, но одинакового срока цветения.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку черешни достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!
