⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта вишни
Урожайный сорт с крупными, вкусными плодами. подробнее>>
Плоды созревают во второй декаде июня. Цветет в ранние сроки. Сорт десертного назначения, но пригоден и для переработки. Плоды подходят для заморозки. У плодов сорта превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов). Плоды одномерные, округлой формы. Окраска плода темно-красная, кожица нежная, голая. Подкожных точек мало, они белые, малозаметные. Мякоть красная, нежная, сочная. Сок красный, кисло-сладкого вкуса. Косточка средне отделяется от мякоти, мелкая, круглая, гладкая.
Сорт с очень крупными плодами хорошего вкуса. подробнее>>
Плоды созревают в третьей декаде июня. Сорт самоплодный. Опылителями могут быть сорта Кентская, Песковатская, Любская, Жуковская. В пору плодоношения вступает на 3-4 год после посадки в сад. Сорт высокоурожайный. Сорт универсального назначения. Пригоден для потребления в свежем виде, приготовления компотов и варенья. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Плоды округлые, темно-красные. Плодоножка средняя по длине, толстая. Шов малозаметный. Кожица блестящая, полуотстающая. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса. Сок интенсивно окрашен. Косточка хорошо отделяется от мякоти, средняя, округлая.
Старинный сорт западноевропейского происхождения. подробнее>>
Сорт возделывали в Голландии уже в XVI в. В России районирован с 1947 г. Растения начинают цвести и плодоносить на 4-5 год после прививки. Цветение происходит в ранне-средние сроки. В средней полосе России плоды созревают в первой декаде – середине августа, на несколько дней раньше вишни Любской. Созревшие плоды могут долго находиться на ветвях не осыпаясь и улучшая свои вкусовые качества. Продуктивность в южных областях хорошая или высокая. Сорт самоплодный, формирует от самоопыления 16-30% плодов, поэтому возможны односортные посадки, но лучшие урожаи дает в совместных посадках с сортами Любская, Подбельский. В северных широтах (С.-Петербург) продуктивность полностью зависит от зимне-весенних погодных условий и может быть от единичных плодов до 5-8 кг с дерева. Склонна к образованию почковых мутаций. За длительный период культуры у нее выявлено много клонов, различающихся по морфологическим и хозяйственным признакам: сроки созревания, форма и размеры кроны и др. (Лотовая плакучая, Лотовая поздняя, Лотовая раскидистая). Плоды содержат относительно большое количество аскорбиновой кислоты – 19,7 мг на 100 г сырой массы и являются прекрасным сырьем для переработки на варенье, соки, вино и др. У плодов сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Плоды округлосердцевидные, темно-красные, несколько сжатые со стороны брюшного шва, воронка мелкая и широкая. Мякоть темно-красная, волокнистая, сочная, кислого удовлетворительного вкуса; сок красный. Косточка от средних до крупных размеров, составляет 5% от общей массы плода, яйцевидная, с острым спинным и широким, хорошо развитым брюшным швами, морщинистая у основания, полуотделяющаяся. Плодоножка отделяется с влажным отрывом; при полном созревании плодов отделяется хорошо.
Сорт с крупными плодами хорошего вкуса. подробнее>>
Плоды созревают в третьей декаде июня. Сорт получен опылением Жуковской смесью пыльцы сортов вишни (Крупноплодная Горшкова, Кентская, Краса Севера). Сорт самоплодный. Лучшие опылители – Растунья, Любская. В пору плодоношения деревья вступают на 3-4 год после посадки в сад. Отличается высокой урожайностью. Сорт универсального назначения, плоды пригодны для потребления в свежем виде, приготовления компотов и варенья. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Плоды округлые, со слегка вдавленной вершинкой, красные или темно-красные. Плодоножка средняя по длине и толщине, голая, к плоду прикреплена средне. Кожица средняя, плотная. Мякоть плода красная, волокнистая, нежная, очень сочная, кисловато-сладкая, приятная на вкус. Сок окрашен. Косточка отделяется от мякоти хорошо, желтоватая, средняя.
Сорт с плодами позднего срока созревания. подробнее>>
Плоды созревают 25-30 июля. Продуктивность высокая. Сорт скороплодный, самобесплодный. Лучшие опылители – Владимирская, Любская, Шубинка. У плодов сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Плоды округлые, темно-красные. Пригодны преимущественно для различных видов переработки. Отрыв плода полусухой. Вкус сладко-кислый, мякоть плотная, сочная, сок темно-красный. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.
Сорт с плодами раннего срока созревания. подробнее>>
Плоды созревают в третьей декаде июня. Сорт частично самоплодный, отличается высокой урожайностью. В пору плодоношения деревья вступают на 3-4 год после посадки в сад. Сорт универсального назначения. Плоды пригодны для потребления в свежем виде, приготовления компотов и варенья. Компоты оцениваются на 4,7 балла. У плодов сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Плоды округло-сердцевидные, темно-красные. Брюшной шов мелкий, малозаметный. Плодоножка средняя по длине и толщине. Прикреплена к косточке непрочно. Отрыв плода от плодоножки сухой. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Косточка отделяется от мякоти хорошо, средняя, яйцевидная, гладкая.
Сорт с плодами технического назначения. подробнее>>
Созревание плодов 20-25 июля, одновременное. Цветение в средние сроки (15-20 мая). Сорт технического назначения. В плодоношение вступает на 4 год. Самоплодный. У плодов сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Плоды округлые, темно-красные. Воронка плода отсутствует, верхушка округлая. Мякоть темно-красная, средняя, сочная, сок темно-красный. Длина плодоножки 4,0 см., толщина средняя. Косточка круглая, составляет 6,6% от массы плода, кремовая. Верхушка заостренная, основание округлое. От мякоти отделяется хорошо. Плоды привлекательного внешнего вида, мякоть сочная, кисло-сладкого, удовлетворительного вкуса. Отрыв от плодоножки хороший.
Вишнево-черешневый гибрид с крупными плодами хорошего вкуса. подробнее>>
Плоды на юге Центрально-Черноземного региона созревают в конце июня – начале июля. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 4-5 год после посадки в сад, скороплодность высокая. Цветение протекает в ранний срок, сорт самобесплодный; лучшие опылители – Кентская, Черная крупная, Лада. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,6 балла за внешний вид и 4,2 балла за вкус. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Плоды плоскоокруглые, реже почти округлые, слабо или средне сплюснутые с боков, кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, однородная, средней плотности, сок красный. Вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом. Плодоножка короткая или средней длины, довольно толстая, при полной зрелости плода отделяется довольно легко, отрыв сухой или почти сухой. Косточка составляет 6,6% от массы плода, округлая, часто неравнобокая, вершина округлая с небольшим мыском, основание в виде прямой линии, скошенное; окраска свежей косточки светло-коричневая, часто с розовинкой, от мякоти полуотделяется.
Северо-американский сорт с плодами удовлетворительного вкуса. подробнее>>
В зависимости от климата региона плоды начинают вызревать с середины июля по начало августа. Привитый на антипку, сорт начинает плодоносить уже на 2 — 3 год после посадки. Цветёт в поздние сроки, поэтому не боится возвратных заморозков. Сорт частично самоплодный, лучшие опылители - Метеор, Облачинская, Нефрис. В плодах повышенное содержание (16 мг/100г) аскорбиновой кислоты. У плодов сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Форма плода от округлой до широкоокруглой, верхушка округлая, воронка узкая, брюшной шов слегка плоский, не ярко выраженный. Кожица тонкая, глянцевая, тёмно-красного цвета. Мякоть красная, нежной волокнистой консистенции, очень сочная. Сок красный. Вкус кисло-сладкий, с отчетливой кислотой. Дегустационная оценка от 3,8 до 4 баллов. Косточка средняя, округлая, составляет 5% от общей массы плода. Косточка отделяется от мякоти. Плодоножка с 1 или 2 неопадающими прицветниками. Отрыв от ягоды сухой.
Вишнево-черешневый гибрид с крупными плодами хорошего вкуса. подробнее>>
Скороплодный. В плодоношение вступает на 3-4-й год после посадки. Урожайность средняя. У плодов сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Плоды широкосердцевидной формы. Кожица глянцевая, тёмно-красная. Мякоть плотная и сочная, бордово-красная, сок окрашенный. Вкусовые качества отличные. Вкус сладко-кислый, с вишнёвым ароматом. Косточка среднего размера, полуотделяющаяся.