• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 7.8 (4 голоса)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 5 (2 голоса)
    Относительно старый сорт с крупными ягодами очень хорошего вкуса.

    В условиях Подмосковья ягоды созревают в 3-й декаде июня (примерно 25-го числа). Осыпаемость плодов слабая. В плодах много витамина C (69 мг/100 г) и P-активных веществ (637 мг/100 г). Сорт пригоден для переработки и десертного использования. Ягоды транспортабельны. Скороплодность относительно хорошая: кусты плодоносят на 3 — 4-й год роста. Сорт самобесплодный. В качестве опылителей подходят сорта: Амфора, Виола, Голубое веретено, Морена, Нимфа. В отдельные годы наблюдается вторичное (осеннее) цветение.

    Родиной сорта Фиалка является Ленинградская область и именно для этого региона приведены календарные сроки съёма плодов и урожайность.

    Для сорта жимолости “Фиалка” характерны ягоды выше среднего размера, в среднем около 1.2 грамм. Ягоды удлиненно-кувшиновидной формы, слегка изогнутые, с заостренной верхушкой и слабобугристой поверхностью. Кожица тонкая, но прочная, гладкая, сине-фиолетового окраса, с восковым налетом средней интенсивности по всей поверхности плода. Мякоть тугая, слегка волокнистой консистенции, десертного кисло-сладкого вкуса, с приятным легким ароматом. По результатам дегустаций, у ягод жимолости сорта Фиалка отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Срок созревания ягод - среднепоздний. В ягодах всех сортов жимолости содержится комплекс биологически активных полезных веществ, в том числе витамин С (от 20 до 150 мг/100г), Р-активные вещества (от 500 до 2500 мг/100 г), каротин (провитамин А), тиамин (В1), рибофлавин (В2), фолиевая кислота (В9), макро- и микроэлементы.
    Посетители нашего сайта оценивают вкус ягод сорта Фиалка как 7.8 из 10, т.е. примерно на 3.9 балла из 5. Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы).
    Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    В плодах сорта Фиалка в среднем содержится 9.10% сахаров и 1.35% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 6.7 Исходя из этого соотношения, плоды сорта Фиалка - кисло-сладкие с преобладанием сладости. В условиях обычного сада, с одного куста сорта Фиалка можно собрать примерно 2 кг плодов.

    Кусты среднерослые (1,3 — 1,5 м), слабораскидистые, с густой кроной округлой формы. Побеги прямые, толстые, зеленовато-бурого окраса. Листья крупные, продолговато-овальной формы, окрашены в ярко-зеленый цвет. Листовая пластинка плоская. Цветки среднего размера (диаметром до 2 см), бледно-зеленого окраса, собраны в 2-цветковые соцветия. Подробнее о выборе саженца.

    Подходит ли Жимолость сорта Фиалка для ваших условий? Жимолость очень пластична и устойчива к неблагоприятным условиям и низким температурам. Даже если растения и повреждаются морозами, то быстро восстанавливаются. В южных регионах стоит обратить внимание на возможность вторичного цветения. Многие сорта из северных регионов имеют склонность к повторному цветению осенью, с потерей урожайности.
    Для нормального плодоношения жимолости нужно перекрестное опыление, поэтому на участке нужно иметь не менее трёх разных сортов, посаженных поблизости (можно два, если известно, что они опыляют друг друга).

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А если сорт Фиалка вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!