RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Малорослый сорт уральской селекции с плодами осеннего срока потребления. Плоды правильной конической формы, гладкие, слаборебристые. Кожица нежная, гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – румянец в виде загара. Плодоножка средней длины, прямопоставленная. Подкожные точки малочисленные, слабозаметные. Мякоть плода зеленоватая, средней плотности, нежная, средней сочности, мелкозернистая, нежная, кисло-сладкая (с преобладанием сладкого) хорошего или очень хорошего вкуса.
Старинный русский сорт народной селекции. Когда-то был очень распространен, сейчас - забыт. Плоды мелкие или среднего размера в зависимости от клона, по форме неоднородные, плоско-округлые, иногда вытянутые. Мякоть плодов белая с зеленовато-желтым оттенком, со стороны румянца розоватая, рыхлая, умеренно сочная, приятного кисловатого вкуса. Кожица светложелтая с беловатыми подкожными точками, с размытым румянцем и яркой карминно-красной полосатостью на солнечной стороне. У лучших форм Чулановки мякоть белая, рыхлая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с легкой пряностью.
Морозостойкий сорт сибирской селекции с плодами летнего срока созревания Плоды округлой формы, скошенные. Основная окраска зеленовато-белая, покровная – красный интенсивный румянец на большей части плода. Подкожные точки слабозаметные. Плодоножка короткая, средней толщины, прямая. Воронка мелкая, средней ширины, оржавленность слабая или отсутствует. Мякоть белая с розоватыми включениями, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус хороший (4,5 балла), кисловато-сладкий, со слабым ароматом.
Старинный канадский сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды выше среднего размера, усеченно-конической формы, желтые с небольшим румянцем на большей части поверхности плода. Мякоть кремовая или белая, нежная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, со специфичным пряным ароматом.
Сорт северо-американского происхождения с плодами летнего срока созревания. Плоды плоско-округлой формы. Окраска - ярко-красный румянец практически по всей поверхности плода. Мякоть средней плотности, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Сорт северо-американского происхождения с плодами летнего срока созревания. Плоды одномерные, срезано-округло-конической формы. Окраска желтовато-светло-зеленая. Мякоть светло-кремовая, с зеленоватыми прожилками, мелкозернистая, очень сочная, хрустящая, приятного кисло-сладкого вкуса.
Сорт северо-американского происхождения, похожий на Мэкинтош, но более раннего срока созревания. Плоды выровненные, с насыщенно-красным румянцем по всей поверхности, кожица тонкая. Мякоть сладкая, сочная, ароматная, мелкозернистная, немного хрустящая, с очень приятным вкусом, винно-сладкого вкуса
Сорт с крупными, вкусными плодами летнего срока созревания. Плоды очень эффектные, широкогрушевидные, зеленовато-желтые с буровато-красной покровной окраской по всему плоду. Сердечко среднее, круглое, семенные камеры открытые, средние. Семена средние, яйцевидные, коричневые. Мякоть кремовая, очень сочная, нежная, маслянистая, кисловато-сладкого вкуса, с мускатным ароматом.
Сорт с витаминными плодами поздне-летнего срока созревания и длительного периода хранения. Плоды средней величины, округло-конические, основная окраска светло-жёлтая, покровная – интенсивно-красная, размытая на большей части поверхности. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая, очень приятного гармоничного вкуса.
Триплоидный сорт орловской селекции с плодами поздне-летнего срока созревания. Плоды средней величины, ширококонические. Поверхность плодов гладкая, слаборебристая. Кожица плода гладкая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, а в момент потребления зеленовато-желтая. Покровная окраска занимает меньшую часть плода, в виде штрихов и крапин малинового цвета. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка средней длины, тонкая, прямая, косопоставленная. Воронка средней глубины, остроконическая, узкая, с оржавленностью средней степени. Мякоть плодов кремоватая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая.