Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Популярный сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды правильные широкогрушевидные, среднеодномерные. Кожица сухая, тусклая, средней толщины, с шероховатой поверхностью и светло-коричневыми точками. В момент съемной зрелости основной окрас плодов зеленый, покровный — буровато-красный; в период потребительской зрелости основной окрас меняется на оранжево-желтый, покровный — на размытый малиновый румянец. Плодоножки короткие, прямые, поставлены под наклоном. Воронка мелкой величины, узкой формы, с незначительной оржавленностью. Сердечко небольшого размера, по форме — эллиптическое. Подчашечная трубка по величине средняя, узкая, чашевидной формы. Мякоть среднеплотная, белого цвета, по консистенции — мелкозернистая, маслянистая, сочная, среднеароматная, полутающая, нежная, с приятным кисловато-сладким вкусом (кислинка легкая, освежающая).

Колонновидный сорт крымской селекции Плоды крупные, приплюснутые, с гладкой поверхностью, правильной формы. Кожица гладкая, маслянистая, тусклая. Основная окраска плода зеленоватая, покровная - на меньшей части плода, в виде слабого загара. Мякоть зеленоватая, плотная, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса с пряностью и легким ароматом.

Зимостойкий в средней полосе сорт с яблоками хорошего вкуса. Плоды средней массой 160г, округло-конические, желто-белые с небольшим загаром на солнечной стороне. Мякоть среднесочная. Вкус хороший кисло-сладкий, с незначительным ароматом, на уровне 4,1-4,2 балла.

Старый сорт северо-американского происхождения. Плоды выше средней величины, или крупные, удлинённо-конической формы, ребристые, в особенности в верхней части, часто неравнобокие. Плодоножка средней длины или короткая, довольно толстая, на конце несколько раздутая. Воронка глубокая, узкая, чаще всего неправильной формы — иногда лучеобразно оржавленная. Чашечка полузакрытая или закрытая. Блюдце узкое, глубокое, мелкоскладчатое. Кожица тонкая, гладкая, довольно плотная, но нежная, одноцветная, блестящая, при съёме зеленовато-жёлтая, у зрелых плодов светло-лимонно-жёлтая с рассеянными по всей поверхности плода немногочисленными, мелкими, тёмными или ржавыми точками. Мякоть жёлто-белая, нежная, винно-сладкая, с приятной пряностью, отличного достоинства.

Сорт селекции И.В. Мичурина с мякотью красноватого цвета. Плоды выше средней величины, плоско-округлые, слабо ребристые. Кожица маслянистая, блестящая, размытая, тёмно-красная покровная окраска занимает почти всю поверхность плода; на дереве кожица покрыта сильным восковым налётом; подкожные точки слабо заметные. Плодоножка толстая, средней длины, выходит из глубокой воронки без оржавленности. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка коническая. Сердечко широко-луковичное; семенные камеры закрытые. Семена средней величины, широкие, тёмно-красные. Мякоть под кожицей и сердечко окрашены в бледно-розовый цвет. Плоды Бельфлёра красного отличаются приятным вкусом; мякоть их сочная, кисловато-сладкая. Они пригодны для потребления в качестве столового сорта и для различных видов технической переработки.

Сорт для юга РФ с плодами позднего срока созревания. Плоды короткогрушевидной («бергамотообразной») формы, широкоребристые, поверхность гладкая, с желтой основной окраской с зеленоватым оттенком. Плодоножка короткая и толстая; чашечка средней или выше средней величины, открытая; подчашечная трубка маленькая, воронковидная; семенные камеры выше средней величины, закрытые; семена крупные, заостренно-яйцевидные, коричневые, осевая полость большая, узкая. Мякоть белая или светло-желтая, сочная, полутающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая.

Сорт селекции И.В. Мичурина с плодами длительного срока хранения. Плоды средней величины, короткогрушевидные, встречается асимметричность. Кожица слегка шероховатая. Основная окраска в съемной зрелости светло-зеленая, покровная – небольшой мутный румянец. В период хранения плоды желтеют и проявляется размытый сильный румянец. Плодоножка толстая. Мякоть белая, довольно сочная, с терпкостью, грубоватая.

Сорт украинского происхождения с вкусными плодами зимнего срока созревания. Плоды крупные, одномерные, удлиненно-грушевидной формы. Основная окраска зеленовато-желтая (при дозаривании становится желто-зеленой), покровная - буровато-красная с румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремового цвета, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса, со слабым ароматом.

Сорт с вкусными плодами осеннего и зимнего срока потребления. Плоды округло-конические. Кожица шероховатая со зна­чительной оржавленностью. Основная окраска золотис­то-желтая, покровная темно-красная, размытая, на большей части пло­да. Подкожные точки мелкие, слабозаметные. Плодоножка средней длины и толщины. Воронка мелкая, средней ширины. Чашечка открытая; блюдце мелкое, широкое, гладкое. Подчашечная трубка средняя, мешковидная. Семена среднекрупные, широкие, коричневые. Мякоть бело-кремовая, нежная, очень сочная, маслянистая, кислова­то-сладкая, со средней силы ароматом. Внешний вид привлека­тельный, вкус отличный.

Старинный сорт бельгийского происхождения с длительным сроком хранения плодов. Плоды красивые, большие, иногда очень крупные, бугристые, характерной формы, с широким основанием, своим видом иногда напоминают грушевидную айву. Блюдце небольшое и довольно мелкое, временами в складках, чашечка открытая или полузакрытая. Плодоножка короткая, довольно длинная, дугообразно изогнутая, толстая, с раструбом у верхнего конца. Она косо посажена у основания мясистого бугорка, но зачастую составляет как бы продолжение тела плода. Кожица очень тонкая, гладкая, одноцветная, желтовато-зеленая, усыпана мелкими и многочисленными темными точками. Мякоть зеленовато-белая, в желтых прожилках, очень нежная, тающая, сочная, сладкая с легкой кислинкой, немножко терпкая. Плоды завязываются поодиночке или пучками.