• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 9 (1 голос)
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Наиболее известный сорт черной малины северо-американского происхождения.

    Черная малина (Rubus occidentalis) является разновидностью малины красной (Rubus idaeus и Rubus strigosus). Она не относится к ежевике или ее гибридам. Сорт Кумберленд известен с 1890-го года. Плоды черноплодных сортов малины - лидеры среди ягод по антиоксидантным свойствам. Черная малина плодоносит на верхушках побегов и многочисленных отрастающих боковых побегах. При культивировании необходима шпалера. Плоды применяют для приготовления ликёров, производства естественных красителей. Их сушат, используют в десертах, употребляют в пищу свежими. При касании верхушками земли начинается процесс укоренения. В отличие от красной малины, побеги замещения растут только в пределах куста.

    Сорт Кумберленд - летнего типа, плодоносит на побегах прошлого года. После плодоношения, старые побеги убирают.

    Для сорта малины “Кумберленд” характерны ягоды выше среднего размера, в среднем около 2.5 грамм. Ягоды округлой формы, отделяются от плодоложа легко, с сухим отрывом, не рассыпаются. Костянки крупные, довольно твёрдые (в отличии от красноплодной малины) и слегка терпкие, плотно сцепленные. Из-за этого плоды кажутся суховатыми, не сочными. Вкус ягод сладкий, с особенным ягодным послевкусием. Ягоды транспортабельные, хорошо переносят перевозку на небольшие расстояния в неглубокой таре. Плоды хороши в заморозке, варенье из них получается очень необычное, вкусное, красивого цвета, можно просто перетирать ягоды с сахаром, добавлять в компоты, соки. По результатам дегустаций, у ягод малины сорта Кумберленд очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Срок созревания ягод - средний.
    Посетители нашего сайта оценивают вкус ягод этого сорта как 9.0 из 10, т.е. примерно на 4.5 балла из 5. Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы). Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    В условиях обычного сада, с одного куста сорта Кумберленд можно собрать примерно 7 кг плодов.

    Растение мощное, сильнорослое. Длина побегов от 1,5 до 3 метров, толщина до 3 см, в зависимости от возраста. Изначально они растут вертикально, выросшие изгибаются и ложатся кончиком на грунт. Побеги покрыты крупными крючкообразными и цепкими колючками по всей длине. Молодые побеги зелёно-голубоватые, с восковым сизым налётом, который можно стереть при прикосновении к ним. К концу лета они становятся красновато-фиолетовые, а ближе к зиме деревенеют и приобретают коричневый цвет. Листья светло-зелёные, средне-крупного размера, длиной 5-12см, пальмовидные, овальной формы, гофрированные, края зубчатые. Снизу покрыты белыми волосками и нечастыми колючками, сверху опушены. Расположены на стебле поочерёдно. Цветение начинается с начала мая на юге, в других регионах с середины месяца. Цветы плотно сгруппированы в кисти, они диаметром 1-1,5 см, плотные, небольшие, белые, имеют пять лепестков и пять чашелистиков, много тычинок и пестиков. Подробнее о выборе саженца.

    Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям, но склонен к вертициллёзному увяданию (куст стремительно усыхает), поражается пурпурной пятнистостью.

    Подходит ли Малина сорта Кумберленд для ваших условий? Малина достаточно пластична и устойчива к неблагоприятным условиям, но хороший урожай будет давать только на достаточно солнечном месте, при наличии плодородной земли и хорошего ухода.

    Корневая система малины обладает очень высокой морозостойкостью и выдерживает до -20º С (до таких значений температура почвы под снегом почти никогда не опускается). Стебли многих сортов севернее средней полосы могут подмерзать в холодные зимы - в этом случае рекомендовано пригибание под снег. Для ремонтантной малины морозы не являются помехой т.к. зимует только корневище, однако она намного более требовательна к теплу и солнцу осенью. При прохладном лете и короткой, не солнечной осени, многие ягоды не успеют вызреть, а вызревшие не наберут вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А если сорт Кумберленд вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!