Черная малина (Rubus occidentalis) является разновидностью малины, как и более известная красная (Rubus idaeus и Rubus strigosus). Она не относится к ежевике или ее гибридам. Сорт Кумберленд известен с 1890-го года. Плоды черноплодных сортов малины - лидеры среди ягод по антиоксидантным свойствам. Черная малина плодоносит на верхушках побегов и многочисленных отрастающих боковых побегах. При культивировании необходима шпалера. Плоды применяют для приготовления ликёров, производства естественных красителей. Их сушат, используют в десертах, употребляют в пищу свежими. При касании верхушками земли начинается процесс укоренения. В отличие от красной малины, побеги замещения растут только в пределах куста.

Для
Растение мощное, сильнорослое. Длина побегов от 1,5 до 3 метров, толщина до 3 см, в зависимости от возраста. Изначально они растут вертикально, выросшие изгибаются и ложатся кончиком на грунт. Побеги покрыты крупными крючкообразными и цепкими колючками по всей длине. Молодые побеги зелёно-голубоватые, с восковым сизым налётом, который можно стереть при прикосновении к ним. К концу лета они становятся красновато-фиолетовые, а ближе к зиме деревенеют и приобретают коричневый цвет. Листья светло-зелёные, средне-крупного размера, длиной 5-12см, пальмовидные, овальной формы, гофрированные, края зубчатые. Снизу покрыты белыми волосками и нечастыми колючками, сверху опушены. Расположены на стебле поочерёдно. Цветение начинается с начала мая на юге, в других регионах с середины месяца. Цветы плотно сгруппированы в кисти, они диаметром 1-1,5 см, плотные, небольшие, белые, имеют пять лепестков и пять чашелистиков, много тычинок и пестиков.