⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта ягодных кустарников
Канадский сорт с вкусными плодами среднего срока созревания. подробнее>>
Урожай созревает с конца июня до августа. Сорт частично самоплодный, но для получения хороших урожаев нужен опылитель - жимолость Хоней Би, Берри Блю, Тундра, Аврора, Бакчарский великан, Бореалис. Считается универсальным опылителем для большинства сортов жимолости, так как по срокам цветения перекрывает почти все известные сорта. Омолаживающую обрезку проводят через 10 лет после посадки. Цветет обильно, начиная с мая. Снимаются ягоды легко, отрыв сухой. При созревании не осыпаются, а высыхают на ветках. Пригодны для механизированной уборки. Сорт дает первые плоды уже на второй-третий год. Ягоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. При температуре +3+6° C ягоды хранятся в течение недели без потери товарных и вкусовых качеств. У плодов сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Ягоды овальные, фиолетово-синие, упругие, ароматные, без горечи. Очень вкусные, десертные, сочные, сладкие с небольшой кислинкой. Плоды вкусны почти сразу после изменения цвета. По мере созревания кислота пропадает, плоды набирают все больше сладости. Кожица нежная, но прочная.
Сорт с множественными шипами, но вкусными ягодами. подробнее>>
Ягоды универсального назначения. Самоплодность хорошая - до 49%. У плодов сорта превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов). Ягоды до 6,г, округлые и округло-овальные, равномерно окрашенные, темно-вишневого цвета, с густым бархатистым и редким щетинистым опушением по всей поверхности. Жилкование практически неразличимо. Кожица тонкая, нежная, но прочная. Чашечка средней длины и толщины, полусомкнутая. Число семян от 14 до 63 шт., в среднем 44 шт. на ягоду. Вкус десертный, сладкий, с небольшой кислотой и ароматом.
Сорт украинского происхождения с плодами раннего срока созревания, десертного вкуса. подробнее>>
Урожайность стабильно высокая. Потребление ягод, в основном, в свежем виде, сорт универсальный, самоплодный. Плоды долго сохраняются на кусте не теряя вкусовых качеств. Легко размножается одеревеневшими черенками и отводками. Пригоден для механизированного сбора урожая. Кусты отлично смотрятся в штамбовой форме. У плодов сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Ягоды округло-овальной формы, темно-вишневого окраса. Вкус очень приятный, десертный.
Новый Бакчарский сорт с крупными ягодами десертного вкуса. подробнее>>
Созревание растянутое. В ягодах повышенное содержание витамина С - 43 мг%. Ягоды очень хороши при заморозке. Сорт скороплоден. Ягоды держатся на ветвях хорошо, при сборе отрываются легко, без разрывов. Транспортабельность средняя. У плодов сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Ягоды неодномерные, удлиненно-грушевидной, с валиком у верхушки и характерно изогнутой в сторону у основания, формы, (напоминают перевернутую запятую). Темно-фиолетовые, почти черные, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Кожица плодов средняя. Вкус десертный, кисло-сладкий. Консистенция мякоти средняя.
Зимостойкий алтайский сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. подробнее>>
Созревают 10-15 июля. Скороплодный, на 2-й год после посадки средняя урожайность 3 кг. Самоплодность высокая (49%). Лучшие опылители: Сокровище, Ядрёная. Дегустационная оценка компота — 5,0, джема —4,9 балла. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Ягоды обратнояйцевидной формы, гранёные, черные, блестящие. Кожица толстая, отрыв сухой. Вкус кисло-сладкий, очень хороший, мякоть плотная.
Новый северо-американский сорт с ягодами среднего срока созревания. подробнее>>
Сбор ягод проводят с середины июня до середины июля (Польша). Цветет в середине апреля - начале мая. Плоды после созревания крепко держатся на ветках, не осыпаются. Отрыв сухой. Допускается механическая уборка. Ягоды хороши в свежем виде, и в переработке. Годятся для производства вина. Сорт самобесплодный, опылители - Strawberry Sensation и Giant’s Heart (Сердце Гиганта), возможно - Индиго Джем, Югана, Бакчарский Великан, Бореал Бьюти. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Ягоды слегка удлиненные, большие. По форме веретеновидные, заострены к концам. Цвет сине-фиолетовый, рубчик сухой. Кожица плотная, покрыта сизым налетом. Мякоть сочная, тугая. Ягоды со слабым ароматом, совсем без горечи и очень вкусные: сочные, сладкие, с легким оттенком терпкости.
Новый сорт вероятно украинского происхождения с очень крупными ягодами хорошего вкуса. подробнее>>
В плодоношение вступает на второй год. Урожайность средняя. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Ягода до 15 г, имеет округлую слегка удлинённую форму, с плотной но не жесткой кожицей темно-красной окраски. Мякоть светло кремовая, прозрачная, сладкая, приятного, десертного вкуса. Поверхность ягод глянцевая, без опушения.
Новый камчатский сорт с сладкими ягодами. подробнее>>
Я годы созревают в конце июня. Сорт самобесплодный, скороплодный, плодоносит регулярно. Лучшими опылителями являются сорта жимолости Фиалка и Амфора. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Ягоды овальные, фиолетовые, с густым восковым налётом, с толстой кожицей, сладкого вкуса с нежным, освежающим ароматом.
Относительно старый сорт с ягодами десертного вкуса. подробнее>>
Был наиболее распространённым сортом крыжовника в СССР. Технической зрелости ягоды достигают во второй декаде июля, биологической — в первой декаде августа. Созревание ягод дружное, они долго держатся на кусте, без изменения вкусовых качеств, но в сырую погоду часто растрескиваются. Сбор ягод в ботанической зрелости производят в один или два приёма; сбор в технической зрелости производят в один приём. Урожаи высокие и ежегодные. Из ягод Английского желтого готовят превосходное вино красивой золотисто-желтой окраски. Замороженные ягоды теряют вкусовые качества. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Ягоды до 8 г, в начале созревания окраска зеленовато-жёлтая, при полном созревании — ярко-жёлтая, блестящая; опушены редкими простыми волосками; кожица средней толщины, непрозрачная; форма ягоды овальная; мякоть желтоватая, жилки ясно различимые; дыхательные пятна немногочисленные; плодоножка равна по длине оси; вкус сладкий, без особого аромата.
Новый сорт с вкусными ягодами. подробнее>>
Культура относительно устойчива к осыпаемости плодов, из ягод готовят настойки, варенье, конфитюры и другие сладости. У плодов сорта превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов). Ягоды каплевидные, голубой окраски, с тонкой кожицей, сладкого вкуса. Плодоножка средняя.