Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Русская слива (алыча) с красивой, темной окраской листвы и вкусными плодами. Плоды до 50 г., темно-бордовые, с пруиновым налетом. Мякоть бордовая, волокнистая, нежная, сочная, отличного кисловато-сладкого вкуса. Косточка не отделяется.
Сорт диплоидной сливы северо-американского происхождения с плодами позднего срока созревания. Плоды золотисто-желтые, отличного сладкого вкуса. Мякоть оранжево-желтого цвета, плотная сочная, косточка отделяется.
Диплоидная слива северо-американского происхождения. Плоды до 150г., округлой формы. Кожица тонкая, прочная, темно-синяя, почти черная, покрыта густым сизо-голубым пруиновым налетом. Хорошо заметен брюшной шов. Мякоть желто-розовая, плотная, мясистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая, отличного вкуса. Косточка маленькая, плохо отделяется от мякоти.
Промышленный диплоидный сорт сливы северо-американского происхождения. Плод круглый, немного приплюснутый, сине-черный с пруиновым налетом. Мякоть красная, плотная, очень сладкая.
Диплоидная слива итальянского происхождения с крупными плодами. Плоды иногда достигают 150 г, темно-синие. Мякоть желтая, плотная, ароматная, очень вкусная.
Скороплодный сорт с плодами раннего срока созревания. Плоды крупные, округло-овальные, окраска красно-фиолетовая, со средним восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, средней сочности, кисло-сладкая, приятного вкуса. Косточка отделяется.
Среднезимостойкий сорт с вкусными плодами раннего срока созревания. Плоды крупные, округло-овальной формы, выровненные. Брюшной шов слабый. Кожица желтая, со слабым восковым налетом, средней толщины, плотная. Воронка средней глубины, узкая. Вершина плода плоская. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть желтая, плотная, волокнистая, очень сочная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, полуотделяющаяся.
Относительно зимостойкий сорт с плодами среднего срока созревания. Плоды крупные, округло-овальной формы, выровненные. Боковой шов заметный, средней глубины. Окраска кожицы темно-красно-фиолетовая, с сильным восковым налетом. Воронка узкая, средней глубины. Вершина плодов плоская. Кожица средней толщины, плотная. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть красная, плотная, хрящеватая. Вкус очень хорошей, кисло-сладкий, гармоничный. Косточка среднего размера, полуотделяющаяся.
Один из самых распространенных в средней полосе сортов раннего срока созревания. Плод продолговатый, максимальный диаметр ближе к основанию, асимметричный, шов слабо выражен, равномерен по всей длине. Восковой налет выражен средне. Вершина плода округлая. Глубина воронки средняя. Окраска кожицы красная. Окраска мякоти желтая. Плотность мякоти средняя, консистенция волокнистая, средняя сочность. Кислотность и сахаристость средние, аромат средний, вкусовые качества высокие. Косточка полуотделяющаяся, средняя, овальной формы, со стороны брюшного шва удлиненно-эллиптическая, симметричная, наибольшая ширина посредине. Киль отсутствует. Поверхность шероховатая. Слияние концов спинного и брюшного шва отсутствует. Края спинного шва цельные. Ширина брюшного шва средняя, ширина основания средняя, форма основания округлая, сужающаяся. Вершина заостренная. Плодоножка короткая, прочно прикреплена к плоду.
Сорт белорусского происхождения с плодами раннего срока созревания. Плоды округлой формы. Вершина плода округлая; воронка узкая. Основание плода с углублением. Плодоножка длинная; легкость отделения от ветви хорошая, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода основная желтая, покровная – желтая. Мякоть желтая, нежная, сочная. Косточка свободная, отделяется от мякоти хорошо, овальная, гладкая.