Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Старинный сорт народной селекции с плодами зимнего срока созревания, для юга РФ. Яблоки плоскоокруглые или уплощенно-округло-конические; скошенные, гладкие. Воронка иногда неправильной формы, средней ширины и глубины, сильно оржавленная. Кожица очень плотная, сухая, с умеренным восковым налетом. Основная окраска при съеме ярко-зеленая, при хранении желто-зеленая, покровная – отсутствует, иногда на освещен­ной стороне появляется слабый оранжевый загар. Подкожные точки беловатые, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть зеленовато-желтая, очень сочная, мелкозернистая, нежная, с сильным «сортовым» пряным ароматом

Старый сорт народной селекции, немецкого происхождения, с плодами зимнего срока потребления. Плоды усеченно-конической формы с ребрами в области носка, интенсивно темно-красного цвета, занимающим большую часть плода. Мякоть кремовая, очень сочная и хрустящая, сладкого вкуса с легкой нотой кислинки.

Сорт был получен от скрещивания двух старорусских сортов, отличающихся зимостойкостью и адаптивностью к различным условиям. Вкус плодов - кисло-сладкий, но слаще чем у Антоновки. Яблоки имеют округлую или округло – коническую форму. Поверхность яблок гладкая, окрас - золотисто-желтый. Подкожные точки малочисленные, мелкие, беловатые. Воронка оржавленная, как у Антоновки. Вкус плодов - кисло – сладкий, но слаще чем у Антоновки. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Высокое содержание в плодах витаминов С и Р особенно полезно людям, страдающим от гипертонии.

Сорт белорусского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Может использоваться для приготовления качественного сока. Плоды выше средней величины, округлой формы. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – коричнево-красная, занимающая малую часть поверхности плода, со слабозаметными полосами, средним восковым налетом. Мякоть зеленоватая, средней плотности, очень сочная, приятного гармоничного кисло-сладкого вкуса.

Сорт канадского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды среднего размера, уплощенно-округлые или округло-конические, слаборебристые к вершине. Основная окраска светло-желтая, покровная - интенсивный бордово-красный румянец на большей части плода. Сильный сизый восковой налет придает плодам фиолетовый оттенок. Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая, без кислого привкуса, ароматная, хорошего вкуса.

Высокоадаптивный сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды округлой грушевидной формы с широким основанием, одномерные, привлекательного внешнего вида. Кожица гладкая, нежная, но плотная. Основная окраска плода зеленая, покровная в виде красноватого румянца (выражается по меньшей части плода). Мякоть белая, сочная, плотная, хорошего сладкого вкуса с наличием освежающей кислинки, без терпкости.

Сорт северо-американской селекции с сладкими плодами длительного срока хранения. Плоды золотисто-желто-зеленые, иногда с лёгким румянцем, среднего и крупного размера, конические или сферические, слегка ребристые. Кожица плотная. Мякоть кремово-белая, медово-сладкая, сочная, с превосходным ароматом, высокого качества. Вкус, слаще чем у Голден Делишес.

Сорт с относительно крупными плодами длительного срока хранения. Плоды усеченно-конические, гладкие. Кожица средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в период съемной зрелости: основная – зеленая, покровная – розовая по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная – зеленовато-желтая, покровная – красная. Плодоножка средняя, изогнутая, косопоставленная. Воронка мелкая, узкая, оржавленность слабая, чашечка полуоткрытая, неопадающая, блюдце среднее, широкое. Сердечко среднее, луковичное, семенные камеры закрытые, средние. Семена средние, конические, коричневые. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная без терпкости, с незначительным количеством грануляций, кисловато-сладкого вкуса, со средним ароматом.

Зимостойкий сорт народной селекции с плодами зимнего срока потребления. Используется как скелетообразователь. Плоды крупные, неодномерные, обычно асимметричные, неравнобокие, в средней степени и более уплощенные, конической формы, сильноребристые. Ребра широкие, проходят вдоль всего плода. Блюдце довольно мелкое, широкое, складчатое, с бугристыми краями. Чашечка большая, полуоткрытая. Воронка обычно глубокая, широкая, с грубой оржавленностью кожицы внутри, причем опробковение распространяется и за пределы воронки. Плодоножка у центральных на плодовой сумке плодов короткая, у боковых — средней длины. Основная окраска светло-зеленая или зеленовато-желтая, после хранения становится желто-восковой, покровная — в виде тусклого, розово-красного румянца, появляется не у всех плодов и занимает меньшую или небольшую часть поверхности в виде прерывистых размытых сливающихся полос и штрихов на мутно-розовом фоне. Подкожные точки довольно крупные, отчетливые, кожица гладкая, маслянистая. Мякоть белая, слегка желтоватая, плотная, крупнозернистая, довольно сочная, кислая, невысоких вкусовых качеств, без аромата. Семенные камеры закрытые, семена в массе тощие, недоразвитые. В момент съемной зрелости вкус у плодов терпкий.

Сорт с вкусными плодами осеннего срока созревания. Плоды средней одномерности, широкогрушевидные, бугристые, слегка шероховатые, правильной формы. Плодоножка прямая, средней толщины. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце глубокое, узкое, слегка бороздчатое. Окраска в момент съемной зрелости основная зеленовато-желтая, покровная точечная, розовая. Окраска в состоянии потребительской зрелости основная золотисто-желтая, покровная по меньшей части плода размытая, розовая. Подкожные точки незаметные. Мякоть желтоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, очень сочная.