Слива Домашняя "Евразия 21" - описание сорта и фото плодов
- Оценка вкуса плодов
Распространенный зимостойкий сорт с плодами раннего срока созревания.
Плоды созревают в первой декаде августа. Растение самостерильное (пыльца нежизнеспособная). Лучшими опылителями являются сорта домашней сливы, сроки цветения которых приблизительно совпадают со сроками цветения Евразии 21 (Память Тимирязева, Золотое Руно, Волжская Красавица, Рекорд, Ренклод урожайный, Маяк, Ренклод колхозный и др.). Дерево вступает в плодоношение на 4-5 год после посадки. При благоприятных условиях урожайность высокая, в дождливый и холодный май месяц завязываемость резко сокращается. Евразия 21 используется в основном для свежего потребления. В технологической переработке может быть пригодна для приготовления очень ароматного сока с мякотью, джема. Некоторая рыхлость мякоти не позволяют использовать плоды для варки компотов.
Евразия 21 используется не только как ранний столовый сорт, но и как зимостойкий семенной и частично клоновый подвой. При зеленом черенковании окореняется на 60-70%. Деревья Евразия 21 могут быть использованы также как хорошие штамбо и скелетообразователи для сортов сливы с повреждающейся корой на штамбах. В формировании генотипа Евразия 21 принимали участие диплоидные виды (2х=16) восточно-азиатской, американской сливы, сливы Симона, китайской сливы, алыча и домашняя слива (6х=48).Родиной сорта Евразия 21 является Воронежская область и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность. Если у вас Центрально-Черноземный регион, то сорт Евразия 21 районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Центральный регион, то этот сорт вполне можно выращивать.
Слива Домашняя Евразия 21 имеет ранний срок созревания. Для сорта сливы “Евразия 21” характерны плоды среднего размера, в среднем около 28 грамм. Плоды округлые, бордовой окраски, с сильным восковым налетом, очень привлекательные на внешний вид. Мякоть желто-оранжевая, сочная, кисло-сладкая, ароматная. Вкусовые достоинства плодов хорошие. Косточка средних размеров, сплюснутая, слабо отделима от мякоти. По результатам дегустаций, у плодов сливы Евразия 21 хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 257 центнеров плодов с одного гектара. По многолетним данным урожай на трех госсортоучастках (Крыловском, Павловском, Белгородском) составил: средний – 257 ц/га, максимальный – 403 ц/га, а в 1982 г. в Крыловском ГСУ урожайность сорта достигла 665 ц/га. В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Евразия 21 можно собрать примерно 50 кг плодов. Плоды сорта Евразия 21 содержат 7.00% сахаров и 2.07% кислот (в среднем), а их соотношение (СКИ) равно 3.4 Исходя из этого соотношения, плоды Евразия 21 - кисло-сладкие.
Дерево очень крупное (необходим слаборослый подвой), с раскидистой кроной мозаичного строения: плодовая древесина и цвет коры веток, как у американских видов сливы. Подробнее о выборе саженца.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Евразия 21 - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). Если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Евразия 21 малы.
Зимостойкость дерева, цветковых почек и корневой системы высокая. Корни Евразия 21 выдерживают понижения температуры в корнеобитаемом слое до -20°С, а корни сеянцев домашней сливы только -8-10°С.Подходит ли Слива Домашняя Евразия 21 для ваших условий? Многие сливы, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -30°С . При -35°С деревья южных сортов вымерзают до линии снежного покрова, а повреждения получат практически все сорта. У Евразия 21 достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то этот сорт будет у вас регулярно сильно подмерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков сливы ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -4°С и практически полностью лишаются их при -6°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам.
Большинство сортов сливы самобесплодны - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночная Слива Домашняя будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта сливы рядом, причем должны совпадать сроки цветения. Если неизвестно, кто будет хорошим опылителем для сорта Евразия 21, то просто посадите рядом несколько слив разных сортов.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку сливы достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если сорт Евразия 21 хорошо вам известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.