Слива Домашняя "Викторина" - описание сорта
- Оценка вкуса плодовОбщая оценка сорта
Крымский сорт с крупными плодами отличного вкуса.
Дерево вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки в сад. Прочность прикрепления плодов и транспортабельность хорошие. Сорт в основном столового назначения, но можно использовать для приготовления джемов, варенья, сухофруктов. Урожайность высокая, регулярная.
Родиной сорта Викторина является Республика Крым и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность. Если у вас Северо-Кавказский регион, то сорт Викторина районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).
Слива Домашняя Викторина имеет средний срок созревания. Для
сорта сливы “Викторина” характерны
очень крупные плоды, в среднем около 48 грамм. Плоды неправильно – овальной формы с выступающей брюшной стороной, округлой вершиной слегка скошенной в сторону брюшного шва, созревают во второй декаде августа. Кожица розовато – сиреневая с мелкими светлыми подкожными точками и сильным восковым налетом. Мякоть желтовато – кремовая, полупрозрачная, слитно – волокнистая, средней плотности, высоко сахаристая, содержательного вкуса. Косточка составляет 3,0% от массы плода, хорошо отделяется от мякоти. По результатам дегустаций, у плодов сливы Викторина отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 120 центнеров плодов с одного гектара. Плоды сорта Викторина содержат 10.40% сахаров и 0.90% кислот (в среднем), а их соотношение (СКИ) равно 11.6 Исходя из этого соотношения, плоды Викторина - преимущественно сладкие, с небольшой кислинкой.
Дерево низкорослое с раскидистой кроной и слабо приподнятыми ветвями Подробнее о выборе саженца.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Викторина - неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). Если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Викторина малы.
Зимостойкость для Крыма средняя.Устойчивость к болезням повышенная
Подходит ли Слива Домашняя Викторина для ваших условий? Многие сливы, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -30°С . При -35°С деревья южных сортов вымерзают до линии снежного покрова, а повреждения получат практически все сорта. У Викторина неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то этот сорт будет у вас регулярно сильно подмерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков сливы ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -4°С и практически полностью лишаются их при -6°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам.
Большинство сортов сливы самобесплодны - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночная Слива Домашняя будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта сливы рядом, причем должны совпадать сроки цветения. Если неизвестно, кто будет хорошим опылителем для сорта Викторина, то просто посадите рядом несколько слив разных сортов.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку сливы достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если сорт Викторина хорошо вам известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.
