• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Сорт с крупными ягодами хорошего вкуса.

    Ягоды созревают 18-20 июля, одновременно. Срок цветения 15-30 мая. Скороплодный, вступает в плодоношение на 2-й год после посадки. Самоплодный (70%). У ягод слабая транспортабельность.

    Родиной сорта Софья является Республика Алтай и именно для этого региона приведены календарные сроки съёма плодов, урожайность, зимостойкость. Если у вас Средневолжский регион, Западно-Сибирский регион, Восточно-Сибирский регион, то сорт Софья районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Для сорта смородины “Софья” характерны крупные ягоды, масса одной ягоды в среднем 2.0 грамм. Ягоды до 3,1 г, шаровидные, черные, блестящие. Плодоножка средней длины. Чашечка маленькая, открытая. Кожица тонкая. Вкус сладко-кислый. Отрыв сухой, транспортабельность слабая. По результатам дегустаций, у плодов смородины сорта Софья очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Срок созревания ягод - средний.
    Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы). В среднем, в ягодах черной смородины содержится 6–13 % сахаров 2–4 % кислот, 20–80 мг/100г витамина «С», 100–500 мг/100г витамина «Р». Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    В плодах сорта Софья в среднем содержится 7.30% сахаров и 3.60% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 2.0 Исходя из этого соотношения, плоды сорта Софья - кисло-сладкие.
    В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 111 центнеров плодов с одного гектара. Максимальная урожайность - 13,1 т/га в 3-5-летнем возрасте при схеме посадки 3,5 × 1 м (в г. Горно-Алтайске).

    Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Побеги средней толщины, прямые, слабоопушенные, светло-коричневые, молодые — травянисто-зеленые, сбежистые. Почки одиночные, вытянутые, розовые, средней величины. Листья темно-зеленые, слабоблестящие, пятилопастные, морщинистые. Лопасти острые, угол, образуемый ими, прямой. Зубчики крупные, острые, подогнутые, с белыми точками на концах. Цветки средней величины. Рыльце пестика на уровне пыльников. Подробнее о выборе саженца.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Софья - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Как правило, зимостойкость не является ограничивающим фактором при выращивании смородины. Сильные морозы могут уменьшать урожай, но редко приводят к гибели растения, особенно с учетом того, что большая часть куста зимой частично защищена от морозов снегом.

    Устойчивость сорта "Софья" к антракнозу - средняя. К мучнистой росе устойчивость высокая. Антракнозом поражается до 2,0 баллов. Восприимчив к почковому клещу. Зимостойкость, засухоустойчивость средние.


    Подходит ли Смородина черная сорта Софья для ваших условий? Смородина очень пластична и устойчива к неблагоприятным условиям и низким температурам. Даже если растения и повреждаются морозами, то быстро восстанавливаются.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!