• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Сорт с крупными, вкусными плодами среднего срока созревания.

    Сорт среднего срока цветения (15-20 апреля) и среднего срока созревания (15 июня). Плоды используются для потребления в свежем виде и современных видов переработки. Дерево вступает в период полного плодоношения на 5 год после посадки. Сорт самобесплоден.

    Родиной сорта Южная является Краснодарский край и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов, урожайность зимостойкость.

    Для сорта черешни “Южная” характерны крупные плоды, массой до 10.0 грамм, в среднем около 8.5 грамм. Плоды широкоокруглые, верхушка округлая, воронка широкая, средней глубины, покровная окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть темно-красная, сочная, средней плотности, сок темно-красный. Косточка средняя, овальная, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка средней длины и толщины, со средним усилием отрывается от плода, отрыв сухой. Плоды эффектные, привлекательность 5 баллов, высоких вкусовых качеств. По результатам дегустаций, у плодов черешни сорта Южная превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
    Плоды сорта Южная имеют средний срок созревания. В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 87 центнеров плодов с одного гектара. В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Южная можно собрать примерно 55 кг плодов.
    В плодах в среднем содержится 8.90% сахаров и 0.80% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 11.1 Исходя из этого соотношения, плоды сорта Южная - кисло-сладкие.

    Дерево средней силы роста, округло-овальной формы кроны, приподнятой, средней густоты и хорошо облиственной. Однолетний побег имеет серебристость в средней степени. Почки средние, вегетативные конусовидные, генеративные овальные, отклонены от побега средне. Лист обратнояйцевидный, темно-зеленый, без антоциана, среднего размера (17 х 8), изогнут вверх, верхушка длиннозаостренная, основание острое или ширококлиновидное, зазубренность двоякоостропильчатая, верхняя поверхность блестящая, нижняя слегка опушена. Черешок длинный, средней толщины, окрашен по всей длине, железки расположены на черешке по 2, небольшие, круглые, пигментированные. Цветки собраны в соцветия по 2-4, крупные, блюдцевидные. Лепестки широкоовальные, белые, расположены свободно, чашечка бокальчатая, чашелистики без зазубренности, тычинки длинные и короткие, пестик длинный, расположен ниже и выше пыльника. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках и основании ростовых побегов. Подробнее о выборе саженца.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Южная - неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). У цветковых почек почти всех сортов черешни слабая морозостойкость - даже относительно зимостойкие сорта частично теряют плодовые почки начиная с -25°С мороза, а южные сорта - еще раньше. Чем сильнее были морозы зимой - тем меньше будет плодоношение следующим летом. Само дерево черешни может выдержать и несколько более сильные холода, но, если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Южная малы.

    У сорта выше средней устойчивость к коккомикозу. Устойчивость к монилиозу выше средней.Устойчивость к основным грибным заболеваниям достаточно высокая (поражение коккомикозом 1,0-1,5 балла, монилиозом 0,5-1,0 балл), тлей не поражается, устойчив к вишневой мухе.

    Подходит ли Черешня сорта Южная для ваших условий? Многие черешни, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -25…-27°С . При температурах -30…-35°С деревья южных сортов черешни вымерзают до линии снежного покрова, а цветковые почки погибнут практически у всех сортов. У этого сорта неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то Южная будет у вас регулярно вымерзать.

    Еще одной проблемой является повреждение цветков черешни ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -3°С и практически полностью лишаются их при -4°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам и практически полностью повреждаются уже при -3°С.

    Практически все черешни самобесплодные - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночное дерево черешни будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта рядом. Но не всякий сорт подходит т.к. должны совпадать сроки цветения, а сорта должны иметь подходящий геном. Если неизвестно, какой сорт будет хорошим опылителем для сорта Южная, то посадите рядом несколько черешен разных сортов, но одинакового срока цветения.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку черешни достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!