Срок созревания плодов - 25 мая – 2 июня. Сорт получен путем воздействия гамма лучей на сорт Кавказская. Интенсивного типа, перспективен для создания садов сдержанной силы роста в промышленных и фермерских хозяйствах юга России. Плоды транспортабельные, высоких десертных качеств, пригодны для различных видов технологической переработки. Не скороплодный. Срок цветения - ранний. Вступает в плодоношение в возрасте 5 лет. Самобесплоден. Плоды содержат 220 мг/100г антоцианов, 66 мг/100г витамина Р, 11 мг/100 г аскорбиновой кислоты.


Для
Дерево сдержанной силы роста, округло-овальной, слегка раскидистой кроны, хорошо облиственно, средней густоты. Побег с небольшим серебристым налетом. Почки средней величины, вегетативные конусовидные, генеративные овальные, отклонены от побега в средней степени. Лист темно-зеленый, средней величины, основание широко-клиновидное, верхушка длиннозаостренная, край листа двоякоостропильчатый с плоской верхней поверхностью и легким опушением по жилкам нижней поверхности. Черешок средней длины и толщины, с интенсивной окраской по всей длине. Железки расположены на черешке по две, овальные, пигментированы. Цветки расположены в соцветии по два-четыре, средней величины, блюдцевидной формы, лепестки округлые, расположены свободно, с легкой розовой окраской. Чашечка бокальчатая, с окраской. Тычинки средней величины, пестик длинный, расположен выше тычинок. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках разного возраста и однолетних побегах.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Кавказская Улучшенная -