Слива Домашняя "Скороспелка Красная" - описание сорта и фото плодов
- Оценка вкуса плодов
Старый русский сорт народной селекции среднего срока созревания.
Сорт предположительно сеянец Венгерки обыкновенной. Плоды созревают во второй половине августа – начале сентября, неодновременно. В Московской области созревают в третьей декаде августа. При созревании осыпаются. В прохладном помещении плоды способны храниться до 25 дней. Используются в свежем виде и для переработки: при консервировании дают продукцию невысокого качества. Цветет во второй половине мая. Сорт частично самоплодный. Хорошими опылителями для него считаются Венгерка Московская, Очаковская черная, Никольская белая, Ренклод колхозный, Венгерка Пулковская, Озимая белая, Ренклод Реформа. Порослевые растения вступают в плодоношение на 6-7, а привитые – на 3-4 год после посадки в сад. Долговечность – до 20-25 лет. Плодоносит практически ежегодно. Размножают сорт окулировкой и корневой порослью.
Если у вас Северо-западный регион, Центральный регион, Центрально-Черноземный регион, Средневолжский регион, то сорт Скороспелка Красная районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).
Слива Домашняя Скороспелка Красная имеет средний срок созревания. Для сорта сливы “Скороспелка Красная” характерны мелкие плоды, в среднем около 18 грамм. Плоды округло-овальной или яйцевидной формы. Основная окраска розово-красная, покровная малиново-фиолетовая, занимает большую часть плода. Опушение отсутствует. Восковой налет голубоватый, средний. Плоды неравнобокие. Верхушка немного заостренная, несколько загнутая, основание округлое, воронка средней глубины, брюшной шов развит средне. Мякоть желтая, на воздухе темнеет средне, зернисто-волокнистая, средней плотности и сочности. Кожица тонкая, легко снимается. Косточка удлиненно-яйцевидная (продолговатая), с заостренным, несколько изогнутым конусом, среднего размера, составляет 5-6% от массы плода, шероховатая, хорошо отделяется от мякоти. Плоды удовлетворительного вкуса, кисловато-сладкие, слегка ароматные, содержат 1,08% пектиновых веществ, 0,16% дубильных и красящих веществ, 8,4 мг/100г аскорбиновой кислоты. По результатам дегустаций, у плодов сливы Скороспелка Красная удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Скороспелка Красная можно собрать примерно 18 кг плодов. Плоды сорта Скороспелка Красная содержат 8.50% сахаров и 2.10% кислот (в среднем), а их соотношение (СКИ) равно 4.0 Исходя из этого соотношения, плоды Скороспелка Красная - кисло-сладкие.
Дерево среднерослое, до 3,5 м высоты, стоговидной (овально-шаровидной) формы до 3-3,5 м ширины. Штамб светло-серый или светло-коричневый, гладкий или слабошероховатый. Главные ветви отходят от ствола под углом 30-50°, довольно пряморослые. Кора серо-коричневая, гладкая или слабо шероховатая, продольно нерастрескивающаяся. Побеги слегка изогнутые, зеленовато-коричневатые, неопушенные. Почки средние по величине, слабо прижатые или несколько отстающие от побега, коричневатые, по 1-2-3 в узле. Листья удлиненно-обратнояйцевидной формы, слабо вогнутые, средней величины, зеленые, глянцевые, средней толщины, сверху голые, снизу слабо опушенные вдоль центральной и боковых жилок; край листа однопильчатый, верхушка заостренная, а основание клиновидное. Черешок зеленый с антоцианом и 1-2 железками, прилистники щитинковидные. Цветки среднеоткрытые, лепестки широкоовальные, число тычинок 23-25, рыльце пестика выше пыльников на 2-3 мм, завязь овальная, не опушена, чашечка чашевидной или бокальчатой формы, цветоножка не опушена. Цветение и плодоношение в основном сконцентрировано на двухлетней и многолетней древесине. Подробнее о выборе саженца.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Скороспелка Красная - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). Если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Скороспелка Красная малы.
При искусственном промораживании до -40°С цветковые почки получили повреждения на 3.5 балла, вегетативные - 3.1 балла.Растения довольно неприхотливы, но плохо растут и плодоносят на тяжелой переувлажненной почве. Болезнями и вредителями растения поражаются незначительно (наибольший им вред наносит тля).
Подходит ли Слива Домашняя Скороспелка Красная для ваших условий? Многие сливы, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -30°С . При -35°С деревья южных сортов вымерзают до линии снежного покрова, а повреждения получат практически все сорта. У Скороспелка Красная достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то этот сорт будет у вас регулярно сильно подмерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков сливы ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -4°С и практически полностью лишаются их при -6°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам.
Большинство сортов сливы самобесплодны - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночная Слива Домашняя будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта сливы рядом, причем должны совпадать сроки цветения. Если неизвестно, кто будет хорошим опылителем для сорта Скороспелка Красная, то просто посадите рядом несколько слив разных сортов.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку сливы достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если сорт Скороспелка Красная хорошо вам известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.