Был наиболее распространённым сортом крыжовника в СССР. Технической зрелости ягоды достигают во второй декаде июля, биологической — в первой декаде августа. Созревание ягод дружное, они долго держатся на кусте, без изменения вкусовых качеств, но в сырую погоду часто растрескиваются. Сбор ягод в ботанической зрелости производят в один или два приёма; сбор в технической зрелости производят в один приём. Урожаи высокие и ежегодные. Из ягод Английского желтого готовят превосходное вино красивой золотисто-желтой окраски. Замороженные ягоды теряют вкусовые качества.