⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта земляники
Урожайный, неприхотливый сорт. подробнее>>
Не имеет никакого отношения к широко известному сорту Фестивальная. Созревание ягод начинается во второй половине июня, дружное, продолжается около двух недель. Урожай собирают в 3-4 захода. Назначение сорта – универсальное. Плоды хороши в свежем виде, из них готовят вкусные джемы, компоты. Ягоды транспортабельны. Сорт демонстрирует хорошую продуктивность при выращивании на юге и в центре России, на Урале, в Сибири. Хорошо зарекомендовал себе в Красноярском крае. Неприхотлив. Сорт прекрасно подходит для всех видов переработки. Транспортабельность высокая. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Ягоды округло-конической и гребневидной формы, выровненные в кисти. Первые созревающие в сезоне ягоды оригинальной гребневидной формы, до 25 гр, потом мельчают. Цвет спелой земляники красный. Кожица – глянцевая. Мякоть – средней плотности, сочная. Вкус – сладкий с кислинкой.
Клон популярного сорта английского происхождения. подробнее>>
Клон, отличающийся от исходного сорта более крупными ягодами, был обнаружен в научно-производственной фирме «Донской питомник». Сорт районирован для всех регионов РФ. Количество волн плодоношения - 3. Свежая ягода хорошо переносит перевозку, мякоть плотная. Ягоды можно замораживать на зиму, они не теряют своей формы. К осени вкусовые качества несколько ухудшаются, ягоды становятся менее сладкими. Наилучшего вкуса ягоды достигают только при хорошей погоде. У плодов сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Ягоды несимметричные, с бугристым конусом, иногда до 90-100 гр, без пустот. Цвет ягоды ярко-красный. Кожица – плотная, глянцевая. Мякоть – сочная, кисло-сладкая, с ароматом.
Относительно старый, редкий сорт. подробнее>>
Получен от свободного опыления крупноплодных гибридных сеянцев с последующим отбором элитного сеянца. В ягодах содержится до 57,6 мг% витамина С. Дегустационная варенья - 4,4 балла. У плодов сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Ягоды тупоконической формы, ярко-красные, ребристые и гребневидные, с шейкой. Мякоть плотная, сочная.
Популярный сорт итальянского происхождения. подробнее>>
Ягоды поспевают в середине июня, на 5-6 дней позже сорта Альба. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Первые ягоды до 50-70 г, имеют ребристую, почти шаровидную форму. Ягоды массового сбора массой 30-45 г, правильной удлиненно-конусовидной формы, ярко-красные, блестящие. Мякоть ярко-красная сочная, плотная, с клубничным ароматом. Вкус сладкий, несколько пресный. Плодоножки тонкие, ягода легко отрывается.
Зимостойкий сорт с некрупными ягодами среднего вкуса. подробнее>>
Созревают во второй декаде июня. Дегустационная оценка продуктов переработки - 4,4 - 4,7 балла. Сорт универсального назначения. У плодов сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Ягоды округлые, иногда со слабыми продольными бороздками, без шейки, красные, блестящие, слегка опушенные. Средняя масса ягоды первого сбора доходит до 20 г, по остальным сборам средняя масса ягоды более 10 г. Семянки желтоватые, на солнечной стороне краснеют. Мякоть темно-красная, плотная, сочная, кисло-сладкого, хорошего вкуса, с ароматом.
Алтайский сорт с некрупными ягодами. подробнее>>
Сорт универсального назначения. У плодов сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Ягоды шаровидной формы, красные. Максимальная масса ягоды до 20 г. Вкус ягод сладко-кислый с ароматом.
Сорт канадского происхождения с ранним сроком созревания. подробнее>>
Один из самых ранних сортов. В Рязани созревает в первой половине июня. У плодов сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Ягода ярко-красного цвета, правильной ширококонической формы, одномерная, в середине с небольшой пустотой. Мякоть красная, плотная, ароматная. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, гармоничный.
Первый сорт садовой земляники в России, на данный момент считается утраченным. подробнее>>
Редко бывает когда историю садовой культуры можно проследить вплоть до ее возникновения. Про садовую землянику (Fragaria x ananassa Duch.) известно, что она появилась в Голландии в XVIII веке. Возникла, предположительно, в результате гибридизации земляники чилийской, придавшей ей крупноплодность, и земляники виргинской, от которой получила относительную морозостойкость. Это подтверждается сходством признаков растений земляники садовой и указанных видов одинаковым числом хромосом у них. Первым сортом садовой земляники в России стал сорт Виктория, завезенный в 19 веке из Англии. Сам сорт не выдержал конкуренции с более новыми сортами и был утерян , но от него осталось название Виктория, которое иногда применяют ко всем сортам садовой земляники. У плодов сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Ягоды максимально 20 грамм. Кожица ярко-красная в стадии технической спелости, при полном вызревании приобретает темно-красный оттенок. Семянки желтые, погружены в мякоть на среднюю глубину. Мякоть нежно-розовая, весьма плотная, среднесочная, со средневыраженным земляничным ароматом. Вкус плодов кисло-сладкий, зачастую с преобладанием кислинки.
Относительно старый сорт английского происхождения. подробнее>>
Плоды транспортабельные, хорошо хранятся, универсального использования (пригодны для употребления в свежем виде, а также для всех видов переработки и заморозки). Урожайность стабильно высокая. У плодов сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Первые ягоды ширококонические, могут достигать 40 грамм. Последующие ягоды правильной округло-конической формы. Поверхность блестящая, окраска оранжево-красная. Мякоть плотная, сочная, светло-красная, сладкого вкуса с легкой кислинкой.
Популярный сорт итальянского происхождения. подробнее>>
Первый урожай снимают во второй декаде июня, +6 дней после сорта Alba. Имеет очень плотную мякоть, отличные вкусовые показатели, длительный срок хранения. Плоды ценятся также за хорошую пригодность к промышленной обработке. Хорошая устойчивость к дождю и гнили. Созревание ягоды растянутое, наилучший вкус она обретает после покраснения кончика. Сорт хорош и в продуктах переработки. Плоды хорошо переносят транспортировку, сохраняя товарные свойства. У плодов сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Ягоды имеют коническую, слегка удлиненную форму. Кожица плотная, блестящая, ярко-красная в стадии технической спелости и темно-малиновая при полном вызревании ягоды. Семянки желтые, при созревании плода могут приобретать красный оттенок, вдавлены неглубоко. Мякоть насыщенного красного цвета, весьма плотная, сочная, сладко-кислого вкуса, с выраженным ароматом. Для сорта характерно наличие небольших пустот внутри плода. Средне мельчает от сбора к сбору, в конце сезона сохраняет среднюю массу 20−25 грамм.